Otak-otak Udang, Ayam dan Tahu
Otak2 ini campuran dr udang, ayam dan tahu.
Karena kesukaan anak2, jd sering sekali saya masak otak2 ini. Bentuk adonan jg suka2 saja ya. Mau di bulatkan spt bakso jg gpp loh. Kl goreng pake api kecil sedang sj biar gorengan gak terlalu keriput ...hehehhe 😀. Buat cemilan bisa, buat lauk bisa.
Untuk bekal anak2 sekolah bisa banget. Saya kl buat adonan sekalian banyak trus simpan di frezer. Pagi2 keluarkan dr frezer, bulatkan trus digoreng. Praktis kan..
#semangcookhokyahokye23
#semangcook_kudapanseafood
#cookpadcommunity_semarang
#bekalcemilan
#bekaldarirumah
#pilihmasakuntukanak
Otak-otak Udang, Ayam dan Tahu
Otak2 ini campuran dr udang, ayam dan tahu.
Karena kesukaan anak2, jd sering sekali saya masak otak2 ini. Bentuk adonan jg suka2 saja ya. Mau di bulatkan spt bakso jg gpp loh. Kl goreng pake api kecil sedang sj biar gorengan gak terlalu keriput ...hehehhe 😀. Buat cemilan bisa, buat lauk bisa.
Untuk bekal anak2 sekolah bisa banget. Saya kl buat adonan sekalian banyak trus simpan di frezer. Pagi2 keluarkan dr frezer, bulatkan trus digoreng. Praktis kan..
#semangcookhokyahokye23
#semangcook_kudapanseafood
#cookpadcommunity_semarang
#bekalcemilan
#bekaldarirumah
#pilihmasakuntukanak
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang, daging ayam dan tahu.
- 2
Campurkan semua bahan. Aduk rata. Tes rasa. Ambil sedikit adonan dan goreng
- 3
Setelah tercampur rata. Bentuk adonan memanjang spt guling. Lumuri tangan dg sedikit minyak biar gak lengket. Lakukan smp semua adonan habis
- 4
Siapkan wajan dg minyaknya. Masukkan adonan otak2 ke dlm minyak dingin. Setelah itu baru nyalakan api kompor dg api kecil sedang saja. Goreng smp kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak- otak Tahu Udang Otak- otak Tahu Udang
Punya stok udang tapi cuma dikit. Liat simpenan resep nemu otak otak udang kayanya enak ini. Cocok untuk cemilan sehat ataupun lauk. Dicocol pake saos sambel udah enakkk banget ini. Aroma daun pisangnya khas. Aku Bakar pake api kecil biar Makin Joss, hanya daun bawang dan sledri Aku skip Karena stok lagi kosong 🤗🤗Source :Fadil's kitchen#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda
-
Otak-Otak Tahu Udang Otak-Otak Tahu Udang
Alhamdulillah dapat bonus #BelajarBarengCookpad di kelas online food photography. Dua hari ikutan kursus, dapat tugas posting bareng masakan berbahan dasar tempe atau tahu. Jadi saya coba membuat otak-otak tahu udang.Walau tidak disyaratkan memakai foto langkah, tapi saya biasakan selalu membuat foto langkah lengkap di resep-resep saya, dengan takaran bukan kira-kira, agar mudah di-recook. Sekalian saya posting buat #PejuangGoldenApron3#Resep2_minggu2#week2
-
Otak-otak Tahu Ayam Otak-otak Tahu Ayam
Banyak sekali olahan makanan yang mengunakan tahu sebagai bahan dasarnya seperti halnya otak-otak yang saya buat ini.Bagi saya, tahu wajib ada di kulkas setiap hari karena dapat menyelamatkan lambung yang sedang keroncongan bila tak ada bahan makanan lain yang dapat dimasak.Dari digoreng sampai dibuat rolade tahu selalu terdepan. Nah, sekarang satu lagi olahan yang dapat menggunakan tahu sebagai bahan utamanya yaitu otak-otak.Otak-otak ini gak kalah enaknya dengan yang berbahan ikan looohh.
-
Otak-Otak Tahu Udang Kukus Otak-Otak Tahu Udang Kukus
Satu lagi menu masakan sehat untuk keluarga. Setelah minggu lalu temanya tanpa santan, minggu ini temanya sedikit minyak dan dikukus. Kalau ada tahu biasanya kita selalu masak dengan cara digoreng kan ya...itu adalah cara paling gampang dan cepat 😁 kali ini saya mengolah tahu dengan cara dikukus. Lebih sehat dan rasanya tetap nikmat yang pasti. Hasil cooksnap resep Pak Fadil @cookpader_12582445Diresep asli otak2 nya dioven tapi disini saya kukus.Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832029-otak-otak-tahu-udang?invite_token=82iUNx8BJDcy7Z8QDwCyrq1R&shared_at=1631869483#ColamMatos#Matos_SedikitMinyak#Matos_MakanSehatTetapEnak#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#SerbaDikukus
-
Otak-otak Tahu Ikan Otak-otak Tahu Ikan
Mamah Cookad tahu aja saya suka Tahu Tempe. Apalagi tahu, hampir tiap pagi beli sama Mang tahu yang suka manggil "Umii... Taahuuu..."Kebetulan masih ada sisa tenggiri di kulkas, dicampur aja jadi otak-otak.Mudah buatnya, tinggal dihaluskan, campur lalu dibentuk. Sama seperti buat bakso dan pempek ikannya mesti dingin agar hasilnya kenyal.Resep dari Lie Anna @Anna_1983, aslinya pakai full tenggiri bisa lihat di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/9488705#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Otak otak Ikan Tahu Otak otak Ikan Tahu
Menu hari ini makanan sehat utk edisi#Mingguke18#PejuangGoldenApron3#Menudiet#Makanansehat#HidupSehat#Masakseru
-
Otak-otak Tahu Yummy Otak-otak Tahu Yummy
Takjil berbuka sore ini dengan bahan seadanya di kulkas.. Sambil nungguin suami pulang kerja.. 😍😍
-
Resep Otak-otak Tahu Resep Otak-otak Tahu
Hai Bunda Bunda.....Bikin camilan sehat agar keluarga betah di rumah dengan membuat Otak-otak Tahu. Sajian yang tak biasa dengan mengolah tahu dan ayam cincang menjadi makanan yang lezat. Dengan campuran Kobe Tepung Bumbu Putih, otak-otak yang empuk nan gurih semakin enak untuk dinikmati. Cocok disajikan dengan sambal kacang.Hmmm Yummi Bunda.
-
-
Otak2 ikan kulit tahu Otak2 ikan kulit tahu
Apa kabarnya semua semoga baik2 saja, mamak 1 mingguan ini lagi gak enak badan terus jadi bolbal RS terus dan gak masak2 huhuhu, hari ini udah kangen nguprek di dapur ditambah juragan ucil pingin bawa bekal otak2 pake nasi besok pagi ya udahlah mamak bikinin aja, ini enak loh ada kriuk2 luarnya trs dalamnya goey gt hehehe ucil doyan banget ini mamak sama bapake apalagi yuk diintip resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar