Pindang merupakan salah satu masakan khas Palembang. Mulai dari pindang ikan, pindang tempoyak, udang, kerang dan daging sapi. Bahkan ada pula pindang kerupuk.Kali ini saya masak pindang udang cooksnap resepnya mba Wiwik @niungniung yang memenangkan arisan cooksnap #CookpadCommunity_Palembang minggu ini. Dan kebetulan ini adalah pertama kalinya saya masak pindang udang.Pada dasarnya pindang Palembang menggunakan bumbu yang sama. Kuah pindang Palembang ada yang bening, merah dan kecoklatan. Kuah yang bening biasanya pengolahan bumbu hanya diiris saja, kuah kemerahan karena ditambahkan banyak cabe giling dan kuah yang kecoklatan karena ada penambahan kecap pada kuahnya. Untuk rasa pindang Palembang sendiri memiliki rasa segar yang manis, asin, asam dan pedas. Dalam penyajian biasanya bersama lalapan dan sambal terasi. Hhmmm..disantap selagi kumpul keluarga dijamin makannya tambah lahap. Yummii...🤤😍#ArisanCooksnapAndalan_Niung#TiketTheAprontis#PindangPalembang

Hallo CookpadLoversss 😍😍 lagi pingin makan pindang kebetulan ada stock udang dikulkas. Jadi di masak pindang deh 😅😅, yuk di cobaa :)#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PindangUdang

Pindang merupakan olahan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.Olahan udang dengan kuah pindang asam pedas ini menyatu banget. Karena itulah kuliner ini jadi idola di Palembang. Citarasa mirip tomyum dengan bumbu rempah yang lebih ringan. Udang satang memiliki daging yang cukup tebal dan lembut. Daging udang yang segar rasanya manis dan gurih, dijamin kalian bakal nagih deh... (sumber; kuliner.hops.id)Source resep : @niungniungLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16551799Yok @ucimandasari bikin pindang udangnya, sekalian ikutan Challenge PGA, jgn lupa pakai hastag #JadilahDirimuGapailahMimpimu#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_id#cookpad_id#TebusGBA

Suami sedang kurang enak badan, pingin makan yang seger, minta masakin pindang, berhubung dikulkas sedang tidak ada stok ayam ato ikan patin jadilah udang yang di olah..😁😁

Pindang merupakan salah satu makanan favorit saya. Ketika jauh dari rumah, dan kangen makan pindang saya mengcooksnap resep milik mbak @Dapursesma dan mengganti ikan patin dengan udang. Sayang tidak ada udang galah, jadi udangnya saya ganti dengan udang biasa yang berukuran besar#PejuangGoldenBatikApron

Tiap plg kantor pasti hujan , sampe rmh pgnnya yg anget2 trs pedes jadilah iseng bkin pindang ikan nila

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi)Saya bikinnya setengah resep😉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarprotein

Orang palembang sudah biasa ya makan pindang, lagi nemu udang langsung eksekusi, seger seger gurih bikin paksu nambah nambah nasi 😁

Segerrrrrr..enak ini dimasak kayak gini. Udang mah di apain jg tetap enak. Hihi. Tambah kemangi tambah enak ya,syg disini ga ada daun kemangi..jadi aku skip aja.

Dapat oleh-oleh udang tambak dari paksu pualng dinas luar... Dicoba masak pindang, biasanya pindang ikan.. Yuk dicoba

Ada stok udang galah di lemari es, lsg kepikiran bikin pindang udang, pas dg bahan2 yg ada di rumah. Krn anak2 dirmh kurang begitu suka kl udang digoreng.. Jadilah pindang simple ini hehehe #DiRumahAja #keeppositive #keepsafeandhealthy#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ini pindang udang ala saya, dijamin pedes, asem, seger nya dapet 🥰