Pindang udang

arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
Semarang

Suami sedang kurang enak badan, pingin makan yang seger, minta masakin pindang, berhubung dikulkas sedang tidak ada stok ayam ato ikan patin jadilah udang yang di olah..😁😁

Pindang udang

4 orang berencana membuat resep ini

Suami sedang kurang enak badan, pingin makan yang seger, minta masakin pindang, berhubung dikulkas sedang tidak ada stok ayam ato ikan patin jadilah udang yang di olah..😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang, cuci bersih sisihkan
  2. 1 ltair
  3. 1/6 buahnanas potong kecil
  4. 1 buahtomat uk. Sedang
  5. 5 buahcabe rawit merah(boleh skip ato ditambah sesuai selera)
  6. 1 batangdaun bawang potong 4
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 batangserai
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 genggamdaun kemangi
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmgula merah
  18. secukupnyaGaram gula
  19. Penyedap secukupnya jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan nanas dengan api sedang

  2. 2

    Jahe, kunyit, lengkuas, serei, di memarkan kemudian dimasukan ke rebusan nanas, kemudian tambahkan daun jeruk, tomat, daun bawang dan daun salam Masak sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan bawang merah dan bawang putih yang telah di ulek kasar

  4. 4

    Kecilkan api, masukan gula merah, gula pasir,garam, kecap asin dan penyedap. Cek rasa kemudian masukkan kemangi

  5. 5

    Kemudian masukan udang, masak sampai udang matang, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
pada
Semarang
utak atik resep cara terbaik ngilangin stress di kantor....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa