Pindang Udang

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊

Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi)
Saya bikinnya setengah resep😉

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418

#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbar
#pekanposbarprotein

Pindang Udang

9 orang berencana membuat resep ini

Siang² masak pindang udang kesukaannya paksu 🤗 tuk persiapan berbuka puasa nanti😊

Source : Dapur ulik ( dengan modifikasi)
Saya bikinnya setengah resep😉

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11763511-pindang-udang-khas-palembang%F0%9F%A6%90?invite_token=s3hmVUkGMkkgpLtiWXFgAfYu&shared_at=1618642418

#cookpadcommunity_Cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbar
#pekanposbarprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 350 gramudang, buang kulit, kerat punggungnya, bersihkan
  2. 1 batangserai digeprek
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1/2 buahtomat dipotong potong
  5. 1,5 sdmair asam jawa
  6. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus / Kasar :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyaCabe merah
  11. 1/2 bungkusterasi
  12. 1/4 buahtomat
  13. 1 ruaslengkuas geprek
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Tumbuk halus atau kasar bumbu halus. Boleh diuleg atau diblender

  2. 2

    Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan bumbu halus. Koreksi rasa dengan kaldu bubuk, garam, dan gula.

  3. 3

    Masukkan udang, daun salam, tomat yang sudah dipotong, air asam jawa, dan sereh yang sudah digeprek kemudian masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa