Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramubi orange (berat setelah dikupas dan dikukus)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 65 gramtepung terigu protein sedang
  6. 150 mlair
  7. 1 bkssantan bubuk siap pakai
  8. 25 grammargarin lelehkan
  9. Kismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu cuci bersih. Potong-potong kecil lalu kukus hingga empuk. Biarkan hangat.

  2. 2

    Blender ubi, telur ayam, gula pasir, dan garam halus hingga lembut.

  3. 3

    Taro dalam wadah tepung terigu, tuangi blenderan ubi lalu kasih santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin lalu aduk rata lagi.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarin. Kalau sudah bunyi ces masukkan adonan 3/4 saja. Tunggu setengah matang, kasih topping kismis lalu tutup dan masak hingga matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa