Ayam Panggang Teflon

Kemala Angraini
Kemala Angraini @kemala24
P. Brandan - Surabaya

kemaren abis lari pagi sampe ruma tiba2 pengen ayam bakar. Ini bumbu ayam bakar ala aku dan suami (tumbenan ikut turun tangan) 😁😁 . Tapi karena belum punya oven sama grill dkk, kita pake teploon *teflon maksudnya hehe. Ssst tanpa disadari, aku m suami lgsg ngabisin 6 potong ayamnya 🙌🙌 😄😄 *malu2in.

Ayam Panggang Teflon

17 orang berencana membuat resep ini

kemaren abis lari pagi sampe ruma tiba2 pengen ayam bakar. Ini bumbu ayam bakar ala aku dan suami (tumbenan ikut turun tangan) 😁😁 . Tapi karena belum punya oven sama grill dkk, kita pake teploon *teflon maksudnya hehe. Ssst tanpa disadari, aku m suami lgsg ngabisin 6 potong ayamnya 🙌🙌 😄😄 *malu2in.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam
  2. secukupnyamargarin untuk olesan teflon
  3. ~Bumbu Halus~
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 butirkemiri (utuh)
  7. 2 buahcabe kriting
  8. 4 cmjahe
  9. 3 cmkunyit
  10. 1 sdtgula merah / gula jawa
  11. secukupnyagaram, lada
  12. sedikitair
  13. ~Bumbu olesan saat memanggang (aku pake juga buat sambel cocolan)~
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 1 siungbawang putih
  16. 3 buahcabe kecil
  17. 1 buahcabe kriting
  18. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan bumbu halus (tusuk2 ayam dengan garpu), biarkan kurleb 20 mnit supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Sambil menunggu bumbu ayam meresap buat bumbu olesan >> uleg bawang putih, cabe kecil, cabe kriting, kecap dan garam

  3. 3

    Panaskan secukupnya margarin dengan teflon. Panggang ayam di atas teflon dengan api sedang. Di tengah2 memanggang beri bumbu olesan kecap sambil bolak balik ayam.

  4. 4

    Panggang ayam hingga matang (itu hitam bukan karena gosong yaa 😁karena kecap yg kering). Jika sudah matang, ayam panggang siap disajikan dengan sambel kecap tadi. Nyam..nyam..enaaak 👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kemala Angraini
Kemala Angraini @kemala24
pada
P. Brandan - Surabaya
kalo dirasa2 masak itu jadi kewajiban istri buat suami & anak. paling suka masak yg simpel2 tapi enak, kalo bisa masak tanpa msg, penyedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa