Ikan Kakap Asam Manis
Ini kali pertama bikin Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis 🤗 sodappp bahh #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #CookpadCommunityBanjarmasin
Ikan Kakap Asam Manis
Ini kali pertama bikin Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis 🤗 sodappp bahh #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #CookpadCommunityBanjarmasin
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera
- 2
Marinasi ikan dengan tambahkan 1 buah Jeruk Nipis, kemudian tambahkan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan lada dan garam, marinasi sekitar 30 menit
- 3
Sediakan wajan, tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan lagi bawang putih tumis hingga harum
- 4
Lalu pada wajan, masukkan air, wortel, saus pedas, saus tomat, saus tiram masak hingga matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, lada hitam, koreksi rasa. Jika sudah matang, sisihkan. (Saya tidak pakai maizena karena sudah cukup kental)
- 5
Setelah ikan sudah dimarinasi, masukkan 1 butir telur yg sdh dikocok lepas, balurkan ke atas ikan, diamkan selama 3 menit
- 6
Setelah itu, masukkan ikan ke dalam tepung kering, balur hingga rata dan langsung masukkan ke dalam wajan yang telah terisi minyak panas
- 7
Setelah ikan matang, tiriskan dan letakkan diatas tissu agar minyak terserap dengan baik
- 8
Letakkan ikan pada piring, kemudian tambahkan diatasnya saus asam manis dan irisan daun bawang. Kakap Asam Manis siap disajikan dan dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pertama kali mengolah kakap. Cari-cari resep nemu 2 resep yang aku gabung jadi 1 di resep ini 😃Source: masak.tv & willgoz kitchen (youtube)
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Ini resep ikan kakap asam manis sederhana. Bisa buat masak dadakan kalau bosen sama goreng-gorengan.
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Kemarin saat belanja ikan di Penayong kemarin, mata ini tertuju pada potongan-potongan daging ikan kakap segar. Langsung terbayang masakan kakap berbalut tepung dengan siraman saus kental yang dulu sering saya cicipi di acara-acara di hotel. Setelah lihat berbagai resep, dan belum ada yang cocok akhirnya modifikasi resep ayam krispi 😂.Alhamdulillah suami dan anak doyan banget. 😍
-
Ikan kakap Asam Manis Ikan kakap Asam Manis
Hasil mancing ke laut dapat ikan kakap merah terus langsung abang sama adek minta dimasakin asam manis
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Resepnya mudah diikuti dan praktis, cocok untuk menu sehari-hari. Saya simpan sebagian untuk besok, tinggal dipanaskan dan siap dinikmati.
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Menu ikan yang seger banget, apalagi menggunakan potongan nanas. Kalo lagi bosen goreng melulu boleh coba menu ini.
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Mumpung hari libur, jadi masaknya dibuat sedikit beda. Masih ada ikan kakap 2ekor di freezer nih. Resepnya juga mengarang bebas 😁
agustinamungki -
-
-
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Assalamualaikum wr wb....ikan kakap salah satu ikan kesukaan suami jadi saya selalu berusaha menyajikan dg berbagai varian resep dan Alhamdulillah resep IKAN KAKAP ASAM MANIS suami suka banget👍🙏#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar