Kerang bumbu pedas

Vama
Vama @vama13

Kerang bumbu pedas

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
Vama
Vama @vama13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara (dagingnya saja)
  2. 5 buahcabe keriting
  3. 5 buahcabe rawit merah (yang gak mau terlalu pedas bisa dikurangi)
  4. 5 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe (digeprek saja)
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. Sesuai SeleraGaram
  9. sesuai seleraRoyco
  10. sesuai seleraGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dengan jeruk nipis hingga bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali jahe cuma digeprek saja

  3. 3

    Tuang minyak, masukkam bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe geprek. Tuang saus tiram secukupnya

  4. 4

    Masukkan kerang, aduk2 sampai tercampur bumbu. Masukkan garam dan gula sampai rasanya pas

  5. 5

    Tuang air, rebus kerang sampai matang (kalau aku rebusnya rada lama supaya kerangnya jd wangi jahe)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vama
Vama @vama13
pada
Tukang makan yang suka coba-coba bikin sendiri makanan kesukaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Frankurter
  2. Gulai Ikan Presto Batang Talas Cabe Ijo
  3. Urap Sayur Bumbu Tumis
  4. Balado udang terong
  5. Kongnamul Guk Sup Tauge Korea
  1. Empal jagung a.k.a perkedel jagung
  2. Churros simple enak
  3. Urap sayuran (Urap)
  4. Opor Ayam