Ayam pop

28 April 2020
Pertama kalinya buat ayam ini biasanya beli di R.M padang,ternyata mudah buatnya.Sekalian ikut meramaikan #CoboyKartinian,dengan tema makanan nusantara.Resep nyontek mbk@Dewi Saraswati tp bumbu nya aku sesuaikan lidah ku aja,resep asli memakai fiber creme saya ga pake.Penampilan nya ga menarik sih tp rasanya ini enak.
#CoboyKartinian
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#GenkGadoGado
Ayam pop
28 April 2020
Pertama kalinya buat ayam ini biasanya beli di R.M padang,ternyata mudah buatnya.Sekalian ikut meramaikan #CoboyKartinian,dengan tema makanan nusantara.Resep nyontek mbk@Dewi Saraswati tp bumbu nya aku sesuaikan lidah ku aja,resep asli memakai fiber creme saya ga pake.Penampilan nya ga menarik sih tp rasanya ini enak.
#CoboyKartinian
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#GenkGadoGado
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong2x pisahkan dari kulitnya.Lalu blender bumbu halus,sisihkan.
- 2
Dalam wajan masuk kan ayam,bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai,jahe lalu tuangi air kelapa tambahkan juga garam dan gula.Untuk air kelapa sesuaikan aja,pokoknya sampai ayam terendam.
- 3
Rebus sampai ayam empuk dan air menyusut
- 4
Lalu goreng sebentar saja,kalau kelamaan nanti jadi ayam goreng bukan ayam pop hehe..
- 5
Buat sambal nya : rebus semua bahan sambal sampai matang lalu ulek tambahkan gula dan garam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pop Ayam pop
Resep : Just try and taste ( tq mb Endang, resepmuh m'inspirasikuhh #alay bat dah)Bosen banget masak ayam digitu2in aja, walopun uda sering nyontek di kukpad tp klo sekiranya ga dicolek ama ayah+anak2 besok2 ga bakalan dimasak lagi. Kali ini pengen di masak begini, ala-ala resto padang, yg kalo beli 1 pcs nya bisa dpt 1/2 ekor ayam hehehe...Kata mba Endang sebenernya bumbu sederhana aja, cuma ama beliau uda dimodif, jdi saia ngikut resepnya yg di modif juga.Katanya jg ada 2 cara masak ayam pop ini, ada yg sebelum diungkep ayam dikupas kulit dan ada cara (yg dipake mba Endang) ayam dikupas stlh diungkep, jadinya gurih lemak kulit nyatu di ayamnya, dan sy pake cara yg dikupas abis diungkep.Pas goreng jg asal masuk minyak panas aja, bbrp detik lgsg angkat, jadi masi putih2 gitu. Pertama makan jg ky ga meyakinkan, ky opor Ќόƍ kering berminyak, tp kalo ayam goreng Ќό̲ƍ 'gundul' +putih2 gitu. Tapi pas suapan pertama dicocol sambel, rasanya tuh enaaakk +meleleh gituhh #plaakk..lebaiiSambelnya sy bikin beda dr resep di JTT, klo mba Endang bikin direbus+kasi kuah ungkep ayam, klo sy abis direbus digoreng pke minyak bekas goreng ayam, jadi sambel goreng gitu, ky warung padang di deket rumah sy.Lagian klo digoreng kan sambel nya jadi awet lama. Ws ahh.. Ada yg mau nyoba??. Monggo ini resep'na... Nur Sabatiana -
Ayam pop Ayam pop
Suami kalo makan ayam pop di resto padang bisa sampai 6 potong 🤭,masa quarantine suami nga izin in beli2 makanan di luar katanya takut nga bersih lah nga tau yg bikin sehat nga ato yg anter sehat nga tapi ini kepingin makan ayam pop dong jadi gimana ya sudah buka cookpad ketemu resep ini kata suami hau ce sencing ping ini wkwk dia mo makan 6 potong aku bilang nga boleh cukup siang 3 potong aja nanti malem nga cukup 😂😂Source: Naidasinna Airin Widjaya -
Ayam pop Ayam pop
Sumber : @Ella_HHari ini ada yg request menu ala Padang jadi deh...resep nya mba Ella yg komplit pake daun singkong rebus,So tdk mubazir air dari rebusan ayam nya dan lebih enak tentu nya , silakan buka link di bawah untuk resep asli ya#CookpadCommunity_Tangeranghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14858610-ayam-pop?invite_token=VWShq3CP7ocJaCZQrJ63yCob&shared_at=1631336491 Rim’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar