Ayam pop

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

28 April 2020

Pertama kalinya buat ayam ini biasanya beli di R.M padang,ternyata mudah buatnya.Sekalian ikut meramaikan #CoboyKartinian,dengan tema makanan nusantara.Resep nyontek mbk@Dewi Saraswati tp bumbu nya aku sesuaikan lidah ku aja,resep asli memakai fiber creme saya ga pake.Penampilan nya ga menarik sih tp rasanya ini enak.

#CoboyKartinian
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#GenkGadoGado

Ayam pop

20 orang berencana membuat resep ini

28 April 2020

Pertama kalinya buat ayam ini biasanya beli di R.M padang,ternyata mudah buatnya.Sekalian ikut meramaikan #CoboyKartinian,dengan tema makanan nusantara.Resep nyontek mbk@Dewi Saraswati tp bumbu nya aku sesuaikan lidah ku aja,resep asli memakai fiber creme saya ga pake.Penampilan nya ga menarik sih tp rasanya ini enak.

#CoboyKartinian
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#DiRumahAja
#GenkGadoGado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 batangserai ukuran kecil
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas,geprek
  6. 600 mlair kelapa (sesuaikan)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. Secukupnyagaram dan gula
  13. Bahan sambal :
  14. 2 butirbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 3 buahcabe merah
  17. 10 buahcabe rawit
  18. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,potong2x pisahkan dari kulitnya.Lalu blender bumbu halus,sisihkan.

  2. 2

    Dalam wajan masuk kan ayam,bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai,jahe lalu tuangi air kelapa tambahkan juga garam dan gula.Untuk air kelapa sesuaikan aja,pokoknya sampai ayam terendam.

  3. 3

    Rebus sampai ayam empuk dan air menyusut

  4. 4

    Lalu goreng sebentar saja,kalau kelamaan nanti jadi ayam goreng bukan ayam pop hehe..

  5. 5

    Buat sambal nya : rebus semua bahan sambal sampai matang lalu ulek tambahkan gula dan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa