Ceker Pedas (Mercon)

rr.chynthia
rr.chynthia @rrchynthia
Tegal

Puasa daritadi bayangin ceker kayaknya enak 🤤 untung di freezer ada ceker, lumayan tombo pengen buat buka puasa🥰
#diRumahAja
#FestivalRamadanCookpad

Ceker Pedas (Mercon)

69 orang berencana membuat resep ini

Puasa daritadi bayangin ceker kayaknya enak 🤤 untung di freezer ada ceker, lumayan tombo pengen buat buka puasa🥰
#diRumahAja
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 1 batangsereh
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 bungkusmasako ayam
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyaminyak
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu Halus
  11. 8 buahcabe merah (opsional)
  12. 6 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, rebus dengan sedikit garam hingga lunak. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Kalo mau makin pedes bs ditambah cabe rawit ya

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk, aduk hingga harum, masukkan ceker, aduk kembali. Beri air, masako, lada dan kecap, koreksi rasa. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan untuk berbuka puasa🤤🥰💕Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rr.chynthia
rr.chynthia @rrchynthia
pada
Tegal
happy wife💑 happy mom 👨‍👩‍👧belajar memasak dr yg mudahsekedar simpen resep siapa tau besok lupa😅motivasi by ayah & Qiana yg doyan makan masakan ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa