Kikil Cabe Ijo

Name: Kikil Cabe Ijo
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil mateng rebus; 100 gr cabe hijau; Cabe setan secukupnya (skip jika tdk mau pedas); 10 sdm kecap manis; 2 lbr daun salam; bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 ruas jari jahe

Tsamrotul Janah @tsamrotulj_

Brebes - Tangerang

Masakan khas warteg yg tidak lekang oleh waktu, ternyata murah nemu kikilnya cuma 7000 ajah seprapat 😁

Lebih banyak

Kikil Cabe Ijo

Tsamrotul Janah @tsamrotulj_

Brebes - Tangerang

Masakan khas warteg yg tidak lekang oleh waktu, ternyata murah nemu kikilnya cuma 7000 ajah seprapat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 - 6 porsi

250 grkikil mateng rebus
100 grcabe hijau
Cabe setan secukupnya (skip jika tdk mau pedas)
10 sdmkecap manis
2 lbrdaun salam
bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdmketumbar
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
1/2 ruas jarijahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris serong cabai hijau, kemudian tumis bersama bumbu halus, masukan daun salam
2

Setelah harum masukan kikilnya, aduk2 rata, kemudian tuang air 1gelas belimbing
3

Tambahkan kecap manis, garan, penyedap rasa, gula, aduk rata hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya ya moms, terus masak sampai air susut.
4

Sajikan sama nasi panas 🥰