Perkedel Nastang(nasi kentang) daging

Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
Aceh

26-04-2020 masih tetap # dirumahaja 💕 hari ke 3 puasa semoga mom's2 yg dirumah tetap sehat dan istiqomah dalam menjalani puasanya.
Hari ni saya recook perkedel kentang daging nya mbak phie kitchen, cuma saya modifkan Ama nasi. ni kan lagi puasa jadi nasinya tinggal kan sayang kalo dibuang makanya dijadikan sesuatu biar tidak mubazir☺️.
#masakitusaya
#didapursaya
#bukansekedarmemasak
#festivalRamadhanCookpad
#SilaturrahmiRecook

Perkedel Nastang(nasi kentang) daging

6 orang berencana membuat resep ini

26-04-2020 masih tetap # dirumahaja 💕 hari ke 3 puasa semoga mom's2 yg dirumah tetap sehat dan istiqomah dalam menjalani puasanya.
Hari ni saya recook perkedel kentang daging nya mbak phie kitchen, cuma saya modifkan Ama nasi. ni kan lagi puasa jadi nasinya tinggal kan sayang kalo dibuang makanya dijadikan sesuatu biar tidak mubazir☺️.
#masakitusaya
#didapursaya
#bukansekedarmemasak
#festivalRamadhanCookpad
#SilaturrahmiRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahkentang yg besar
  2. 1 genggamnasi
  3. 1 lembardaun seledri
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. Minyak makan
  7. 1 butirtelur
  8. Daging secukupnya (proporsional)
  9. 1/2 sdtgaram himalaya
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 10 butirlada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, potong tipis2 lalu goreng.jika sudah matang tumbuk sisihkan.kemudian ambil nasi tumbuk juga biar halus.

  2. 2

    Berikutnya ambil daging cincang hingga halus.(Me: daging rebus). Kemudian daun bawang dan seledri juga di potong halus sisihkan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan jadi satu.aduk hingga rata.kemudian masukan garam dan ambil 1 telur kocok lepas ditempat yg lain. Dan tuang kan setengah telur kedalam adonan tadi sedang sisanya simpan utk goreng nanti.

  4. 4

    Setelah tercampur semuanya tambahkan bawang goreng dan aduk hingga rata.kemudian ambil adonan buat bulat agak manjang letakkan diatas piring.hingga adonan habis. Simpan setengah jam di kulkas.

  5. 5

    Panaskan minyak.ambil perkedel yg disimpan dikulkas tadi dan celupkan kesisa telur tadi dan goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
pada
Aceh
cooking is coolI very happy when i can cooking and baking for my little family.💕❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa