Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌺 Bahan :
  2. 1/2 kgdaging kambing / domba potong sesuai selera
  3. Secukupnyatusuk sate
  4. 🌺 Bumbu halus marinasi :
  5. 9 tangkaicabe merah keriting (pedas sesuai selera)
  6. 7cabe rawit (pedas sesuai selera,)
  7. 1/2 sdtmerica biji (pedas sesuai selera)
  8. 1/4 sdtketumbar biji
  9. 3 siungbawang putih
  10. Secukupnyagaram & gula merah iris
  11. Secukupnyaminyak goreng & kecap manis
  12. 🌺 Pelengkap :
  13. Kecap manis + cabe rawit + BM mentah + tomat + BM goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan potong-potong daging kambing/domba simpan dalam wadah

  2. 2

    Siapkan semua bahan bumbu, kecuali kecap, dan haluskan, masukan bumbu dalam wadah kambing, campur dan aduk merata beri secukupnya kecap manis aduk sembari di pijat perlahan, tutup wadah dan marinasi dalam +-30mnt.

  3. 3

    Setelah +-30 mnt, tusuk" daging dan siapkan pemanggang/teflon beri sedikit olesan minyak, panggang sate +-3-5 mnt saja jgn lup di bulak balik, bila sudah matang sajikan dengan kecap cengek bawang tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
pada
Pojok kontrakan
Anak rantau yg nyelip di pojok kontrakan. Alat masak seadanya, lauk seadanya & masakanpun yaa cuma resep sebisanya🤭😂Sebelumnya maaf ga rajin post, karena yg di masak itu-itu aja🤭🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Resep Serupa