Ayam bacem beku (frozen)

bundaarkha
bundaarkha @raosrempah
Semarang

Ayam bacem beku (frozen)

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6porsi
  1. 1 kgayam
  2. 3 lbrdaun salam
  3. 2 ruaslengkuas iris tipis2
  4. 4 kepingkecil gula jawa atau sesuai selera
  5. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  6. 500 mlair
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 8 butirbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 2 ruas jarikunyit/ bisa diganti kunyit bubuk 1/2sdt
  14. 1 sdmketumbar, bisa pakai yang udah bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam panci

  2. 2

    Rebus sampai air menyusut habis dg api sedang kurang lbh 1jam

  3. 3

    Kalau sudah dingin tinggal disajikan dg cara di goreng/dibakar sesuai kesukaan keluarga yaa. Tapi kali ini saya khususkan untuk stok freezer beberapa hari kedepan supaya lebih praktis 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundaarkha
bundaarkha @raosrempah
pada
Semarang
tim masak #antiribetowner @raosrempah bumbu siap masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa