Soun Goreng Kecap Tahu Tempe

Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
Cianjur, Jawa Barat

Sisa-sisa bahan2 yg ada di kulkas, tempe 1/2 papan, tahu 3 buah dan soun 1 bungkus kecil. Akhirnya kepikiran masak ini, syukurlah keluarga suka juga dimasakin ini 😀😀 #dirumahaja

Soun Goreng Kecap Tahu Tempe

Sisa-sisa bahan2 yg ada di kulkas, tempe 1/2 papan, tahu 3 buah dan soun 1 bungkus kecil. Akhirnya kepikiran masak ini, syukurlah keluarga suka juga dimasakin ini 😀😀 #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 50 grsoun
  2. 3 buahtahu potong kotak2
  3. 1/2 papantempe potong kotak2
  4. Kecap manis
  5. Kecap inggris
  6. Bumbu iris:
  7. 3 siungbawang putih cincang
  8. 5 siungbawang merah iris
  9. 8 buahcabe kriting
  10. 2 batangdaun bawang
  11. Bumbu lainnya:
  12. Garam, merica bubuk, kaldu jamur/kaldu bubuk
  13. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2. Tahu dan tempe saya goreng dl sebentar

  2. 2

    Rendam soun dengan air dingin. Kalo sudah ga kaku buang air lalu tambahkan kecap manis.

  3. 3

    Tumis bawang berurutan (bawang putih, bawang merah, cabe merah) sampai harum dan matang. Tambahkan air, lalu masukan tahu dan tempe. Beri kecap manis,kecap inggris kaldu jamur, garam, merica. Biarkan air aga menyusut dan bumbu meresap. Kalo kurang manis bisa di tambah gula pasir.

  4. 4

    Masukan soun aduk2 biarkan soun lembek.tambahkan daun bawang. Masak sampe daun bawang layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
pada
Cianjur, Jawa Barat
Tempatnya galeri masakan rumahan, hobi recook dan rebake 😂..buat temen2 silahkan recook dan rebake juga.. Makasih 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa