Opor ayam tahu bumbu kuning

Fanny Fadhli
Fanny Fadhli @cook_5673842
Belakang Plaza Cibubur

Alhamdulillah pada suka opor ayam tahu buatan ummi... mkasih yah ... malaikat2 kecilku..

Opor ayam tahu bumbu kuning

23 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah pada suka opor ayam tahu buatan ummi... mkasih yah ... malaikat2 kecilku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bkstahu susu
  3. bumbu-bumbu
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 potongkunyit
  8. jahe
  9. 1 bgkskara
  10. 2 buahdaun salam, sereh
  11. daun jeruk
  12. 1 sacetketumbar
  13. garam dan kaldu ayam
  14. 2 buahcabe merah kriting
  15. sesendok gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar kurleb 15 menit kemudian buang airnya

  2. 2

    Uleg semua bumbu sampe halus lalu goreng hingga harum masukkan ayam aduk2 tambahkan air daun salam daun jeruk dan sereh biarkan air mendidih. Tambahkan gula garam dan kaldu ayam.

  3. 3

    Bila air sdah mendidih masukkan santan aduk rata lalu masukkan tahu aduk perlahan jgan sampe hancur krn lembut bgt tahunya... biarkan santan mtang dan bumbu meresap.. lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Fadhli
Fanny Fadhli @cook_5673842
pada
Belakang Plaza Cibubur
pengin belajar masak dari yg sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa