Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

Atik setianingsih
Atik setianingsih @cook_11223344556677
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 6 potongayam
  2. 3bawang putih halusuntuk ayam
  3. 3bawang putih cincang untuk tumis
  4. 6 sdmsaus sambal
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1sdy minyak wijen
  8. 1 sdmmadu
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. 1/2 sdtlada
  14. Wijen untuk taburan
  15. 1telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri ayam dengan garam, bawang putih, lada tunggu 15 menit hingga meresap

  2. 2

    Campur terigu + maizena 5 :1

  3. 3

    Kocok telur balurkan ke ayam lalu gulingkan ke tepung lalu goreng hingga kering

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, dan madu tambahkan gula dan garam aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan ayam ke adonan saus aduk hingga rata,angkat taburi wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik setianingsih
Atik setianingsih @cook_11223344556677
pada
Jakarta
saya orangnya mau belajar dan pengen bisa seperti orang orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa