Homemade thin Crust Pizza Sozis with blackpepper n tomato sauce

Bismillah .. Assalamu'alaykum sobat cookpad .. selamat menjalankan ibadah puasa, semoga hari ini puasanya lancar yach .. maaf baru sempat posting resep lagi, kadang udah buat lupa foto akhirx gak jd posting lagi .. hehehe . . kemarin ada teman yg minta dbuatkan pizza buat buka puasa jd skalian bikin banyaak buat org rumah .. krn suami,adik en ponakan pengemar pizza .. nih pkenya bahan yg ready drumah aja, untuk saosx aq coba pke saos lada hitam yg udah jadi kemarin blinya di toko kue .. lada hitamx biasa dpke buat masak daging tp aq pke buat saos pizza ternyata enak juga 🤭🤭 .. yuk qt intip resepnya ..
Homemade thin Crust Pizza Sozis with blackpepper n tomato sauce
Bismillah .. Assalamu'alaykum sobat cookpad .. selamat menjalankan ibadah puasa, semoga hari ini puasanya lancar yach .. maaf baru sempat posting resep lagi, kadang udah buat lupa foto akhirx gak jd posting lagi .. hehehe . . kemarin ada teman yg minta dbuatkan pizza buat buka puasa jd skalian bikin banyaak buat org rumah .. krn suami,adik en ponakan pengemar pizza .. nih pkenya bahan yg ready drumah aja, untuk saosx aq coba pke saos lada hitam yg udah jadi kemarin blinya di toko kue .. lada hitamx biasa dpke buat masak daging tp aq pke buat saos pizza ternyata enak juga 🤭🤭 .. yuk qt intip resepnya ..
Cara Membuat
- 1
Di dalam gelas tuang 200ml air hangat kemudian gula aduk rata kemudian masukan ragi aduk rata diamkan kurleb 10 menit sampai ragi tersebut naik dan berbusa.
- 2
Di dalam mangkuk masukan terigu dan garam aduk rata,sisihkan.
- 3
Setelah campuran ragi naik, tambahkan minyak aduk rata,kemudian tuang kedalam mangkuk berisi terigu dan aduk menggunakan spatula, jika adonan masih terasa keras tuangkan sisa air sampai konsistensi adonan di rasa pas.
- 4
Setelah tercampur, gunakan tangan untuk menguleni sebentar kurleb 7 menit sampai adonan kalis (sy biasa menambahkan 1-2 sdm minyak untuk menguleni adonan dan mengolesi mangkuk). khusus adonan pizza tidak perlu sampai kalis elastis yach.
- 5
Setelah adonan kalis,diamkan kurleb 20-25 menit sampai adonan naik 2x lipat (timbanganx naik 2x lipat), kempeskan adonan dan uleni sebentar kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian,bulatkan diamkan 10 menit.
- 6
Ambil 1 adonan pizza gilas tipis kemudian letakkan kedlm talang pizza uk.20cm, bentuk dan beri topping adonan pizza dengan saus tomat /blackpepper kemudian tata bawang bombay,tomat, cabe sozis dan beri keju mozzarella.
- 7
Panaskan Oven dengan suhu 160 - 180 dercel (aq pke oven tangkring yach) kemudian masukkan pizza panggang pizza 15 - 20 menit sampai pinggir crustx berwarna kecoklatan, angkat beri saus ato mayonaise dan sajikan hangat
- 8
Note : untuk adonan pizza ini bisa di stock yach ato dbuat versi frozenx.. cara nyimpanx gampang.. stelah slesai proofing aq bagi adonan trus simpan adonan ke dlm kantong plastik yg udah dberi minyak kemudian masukan kedlm chiller ato freezer,klo pas mw buat pizza adonan dkluarkn dlu dlm suhu ruang kemudian dbentuk en di beri topping..
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Tomato Sauce (saos tomat) Pizza🍅🍕 Homemade Tomato Sauce (saos tomat) Pizza🍅🍕
Saya selalu suka yang homemade^^ jadi kalau mau bikin pizza ya bikin sekalian si saos tomatnya. Resepnya udah lamaaa saya gunakan. Rasanya gausah ditanya lagi yaa👍Note: resep adonan pizza tanpa ulen ada disebelah ya. Dian Nurindah -
Pizza with Homemade Tomato Sauce Pizza with Homemade Tomato Sauce
Karena di rumah ada cukup banyak Tomat dari kebun di kampung halaman ibu saya, jadi saya terpikirkan untuk membuat saus tomat. Kalau soal adonan sendiri, karena saya sulit tidur, saya berpikir ingin membuat sesuatu yang dapat dipadukan dengan saus tomat tadi, dan yang terlintas saat itu adalah Pizza. Atas dasar itulah akhirnya saya putuskan untuk membuat adonan Pizza tengah malam. 😂#MammamiaItalia#WisataKuliner 🍕🍅 Amalia Hanifati -
Pizza Tomato Sauce Pizza Tomato Sauce
Bagi yang suka pizza ...kali ini saya membuat resep dasar saus tomat yang biasa digunakan untuk sajian pizza bahkan pasta .... untuk kulit pizza ( pizza base) bisa di cek di link ini : http://j.mp/V6QusG Rini Musriyah -
Saus Tomat Pizza Homade Saus Tomat Pizza Homade
Dibelakang rumah tumbuh 1 pohon tomat. Kali ini buahnya cukup lebat, beda dari sebelum-sebelumnya. Kali ini pohon tomat saya berbuah cukup lebat. Saya petik terus simpen di kulkas, sampai numpuk sekitar 1 kg. Karena bingung mau diolah apa, hari ini saya membuat saus pizza. Sayapun serch resep saus pizza dan nemu yang menurut saya bagus dari mbak @lovetocook_121076. Karena saya pakenya tomat ukuran agak kecil dan agak banyak bikinya, resepnya saya sesuaikan ya mbak...Saus pizza ini adalah yang paling bagus yang pernah saya buat, aroma oreganonya dapet, rasanya pas dan warnanya juga cantik...Cocok banget buat dioles di 🍕🍕🍕Saus ini homemade jadi tanpa pengawet dan lebih sehat pastinya#SausPizzaHomade#CookpadCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Saos tomat buat pizza Saos tomat buat pizza
Saos tomat buat pizza ini jg campuran antara bberapa resep n ida say coba. Ad pk pasta tomat yg kaleng, ad jg pk saos tomat, tomat asli , bawang bombay .. biasa selalu sy bgkus kcil dan sy smpan beku. Tr kl mo di pake tgl di biarkan di suhu ruang aj.. shy_kitchen -
Saus Tomat Untuk Pizza [Homemade] Saus Tomat Untuk Pizza [Homemade]
Mau bikin pizza tp pake saus pasta yang itu-itu mulu, bosen juga !Bikin aja deh..murah pula...😉😉 IzzaHan -
Saus tomat utk pizza Saus tomat utk pizza
Mau bikin pizza n gamo pake yg instant..dulu pernah pake yg instant buat saus spagheti, anak2 komplen berat krn mungkin dari kecil jarang aku kasih makanan yg byk pengawet shg smp mrk udh besar kek skrg, lidah mrk tau aja klo mamanya lg males bikin n pake yg instant😅Punya sih resep andalan, tapi kok pingin coba yg lbh ajib2...Wah dpt nih resep cantik dari mommy Utami Subowo..Sausnya berasal dari tomat buah asli.. bahannya semua ada dlm stok.Yuks mom... Pratiwi Pramuharsih -
Pizza Saus Tomat Pizza Saus Tomat
Ada buah tomat ada tepung terigu.bisa buat sarapan bisa juga ikutan #festivaltomat .Harga murah rasanya mantap ini baru ibu dapur hehe Sisi -
Saos tomat dasar utk pizza dan spageti Saos tomat dasar utk pizza dan spageti
Krn spageti dan pizza udah jd makanan harian anak anak, kadang pas mau bikin saos beli udah abis persediannya. Jd coba coba deh bikin sendiri, hasil gugel sana sini digabung gabung jdlah versi yg sesuai selera keluarga Mak Ucu -
Pizza Mie Saus Tomat Pizza Mie Saus Tomat
Source : Giacinta PermanaBikin pizza ala2 pake ind*mie, mirip martabak mie tapi ini berasa pizzanya karena saus dan topping yang mendukung banget. Maaf ya Bu saos bolonya saya ganti tomat, ga punya paprika ganti cabe besar, sosis juga ganti bakso dan kejunya ga ada yg mozza jadi pake spready#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2 Bunda Ela ✅ -
Pizza teflon saus tomat yummii Pizza teflon saus tomat yummii
sebenernya planing bikin pizza ini udah dari kemarin, cuman kemarinya beli ragi pas apes banget, ga ngembangg! yaudah akhirnya gagal bebikin, padahal suami lagi pengen dibuatin pizza..taunya tdi pagi pas kepasar liat ragi yang merknya fermipan dijual ibu2 langganan beli telur :D ragi yg bagus sih menurut aku dari pada yg kupake gak ngembang kemarin!yaudah langsung kedapur ngolah sayur buat lunchnya suami pulang ngantor, tdinya mau bikin pizzanya sore aja pas misua pulang tapi krna hr ini gak capek2 banget yaudah dioprek siang aja abis masak :Dnah udah gitu saus bolognaise lafonte aku pas abiss stoknya dikulkass, jadiii langsung nyomot saus tomat yang jarang kepake, hihiicuss yuk resepnyaa, sederhana kok, guampangg banget! :D Marifatul Hasanah -
Saus Pizza Homemade|Saus Tomat dengan Daun Jintan Saus Pizza Homemade|Saus Tomat dengan Daun Jintan
GBA Week 43🍃Ada yang tahu daun jintan?🤭Q punya pohonnya, sudah lumayan subur sejak kali pertama kutanam dipolybag depan rumah🤭Kala pertama kali ngelihat daun jintan, hanya terlintas, kalau daun jintan cuma dipakai buat bikin trancam. (Trancam ala ibu saya). Itupun makeknya cuma sedikit buat tambahan perasa segar aja😚Trus makin penasaran, kala temen saya bikin saus pizza pakek daun jintan🤤 lhaaaa langsung penasaran dan mau coba ikutan bikiiin dan cari-cari info di perpustakaan terkece sedunia, yakni mbah google🤩🤩🤩Menurut sumber digoogle🤭 daun jintan adalah Oregano-nya Indonesia😊😊Q belum kenal sih ya, sama yg namanya Oregano😂 tpi menurut sumber, masakan italia seperti pizza dan spagetty, memakai oregano sebagai bumbu penyedapnya😊Q belum pernah makan spagetty, kalau pizza, hanya sekali, pizza paling murah seantero raya kala itu😆Jadi susah bagiku untuk mengungkapkan cita rasa saus pizza asli dengan saus yg kubuat kali ini🙈Yang pasti, ini saus sangat berbeda dengan saus-saus yang pernah kubuat. Serasa saus kelas negeri tetangga🤭(lebay), suuedep, ada aroma semriwing kaya beneran dikasih penyedap dan penguat rasa, padahal sama sekali tidak pakek penyedap n penguat rasa waktu bikin ini saus🤤😎Pokoknya enak, entah sama dengan saus pizza asli atau ndaak...🤣Pokoknya inilah saus pizza versiku🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#MyEveryDay_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Miss Daroinie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar