Garang asem ayam tanpa bungkus daun pisang

KUALI_QUE Dewi Rini
KUALI_QUE Dewi Rini @KUALI_QUE
Semarang _ Purwodadi Grobogan

Tak ada rotan akarpun jadi...hihihi kesulitan cari daun pisang masak Garang Asempun tetep lanjut

Garang asem ayam tanpa bungkus daun pisang

Tak ada rotan akarpun jadi...hihihi kesulitan cari daun pisang masak Garang Asempun tetep lanjut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong kecil2
  2. 4 buahtomat hijau belah jadi 4
  3. 2cabang daun kedondong (baiknya sie pake blimbing wuluh lebih seger)
  4. 20cabe ijo iris miring
  5. 15cabe rawit iris miring
  6. 5 siungbawang putih kating iris tipis
  7. 8 siungbawang merah iris tipis
  8. 2 ruaslengkuas geprek
  9. 4 lembardaun salam
  10. garam
  11. penyedap rasa
  12. air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam kedalam panci yang telah diisi air secukupnya saja, masak diatas api sedang sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali tomat dan daun kedondong

  3. 3

    Masak sampai ayam bener2 empuk

  4. 4

    Masukkan tomat dan daun kedondong. kalo aq sebenarnya lebih suka pake blimbing wuluh karena rasanya akan lebih mantap. Karena ndak ada Blimbing ea diganti daun kedondong

  5. 5

    Cek rasa

  6. 6

    Segera angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KUALI_QUE Dewi Rini
pada
Semarang _ Purwodadi Grobogan
Ora ono jongko kang kajangkah tanpo jumangkah....Dengan segala kekurangan dan keterbatasan saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa