Ikan bakar teplon

masakjajan
masakjajan @masakjajan
jogja

resep ikan bakar simple cocok buat gak ada alat bakar, cukup pakek teplon aja 😂

Ikan bakar teplon

15 orang berencana membuat resep ini

resep ikan bakar simple cocok buat gak ada alat bakar, cukup pakek teplon aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila, boleh pakek warna merah atau hitam (aku pakek hitam)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 1 ruaskunyit (boleh pakek bubuk)
  8. Secukupnyamerica utuh (boleh pakek yg bubuk)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Sedikitminyak
  12. Teplon anti lengket (kalo pakek yg gak anti lengket nanti susah ngebalik ikannya)

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu halus

  2. 2

    Cuci bersih ikan, kemudian peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau. Belah bagian dada ikan (maksudnya bagian tengah 😅) jgn sampe putus ya

  3. 3

    Lumuri ikan dgn bumbu halus, sisa bumbu halus dimasukkan ke dalam bagian ikan yg sudah terbelah

  4. 4

    Panaskan sedikit saja minyak

  5. 5

    Masukkan ikan, balik ikan ketika di rasa sudah cukup Mateng. Masak dgn api sedang ya.

  6. 6

    Sajikan dgn nasi hangat + Sambel kecap (bahannya cuma kecap, cabe rawit, bawang goreng campur jadi satu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakjajan
masakjajan @masakjajan
pada
jogja
Follow instagram : @masakjajanUntuk melihat updatean resep masakan dan jajan yg ada di sekitar Jogja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa