Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 ekorIkan nila segar
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 cmjahe
  5. 2 butirkemiri (sangrai)
  6. Sedikitketumbar
  7. 1 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Sedikitgaram
  10. 1/2 butirgula jawa
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan nila marinasi ikan beri sedikit garam, jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan yg sudah dimarinasi.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, ketumbar, kemudian sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan td. Tambahkan daun jeruk, daun salam, gula jawa, garam dan kecap manis secukupnya. Aduk perlahan dan tes rasa. Jika dirasa sdh pas dan matang, kecilkan api. Kemudian masukan ikan yg sdh kita goreng td. Masak sebentar sja hingga bumbu tercampur rata. Matikan kompor dan siap untuk disajikan.😅. Selamat mencoba😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veb Nathalia
Veb Nathalia @vebnathalia
pada

Komentar

Resep Serupa