41* Roti Sobek Pandan
Bismillahirrahmanirrahim
Si hejoo yg menul² 💚💚
Punya endapan pandan udah di bikin macem² gk habis² jg, karena takut rusak makanya sy bikin roti sobek pandan aja, rotinya empuk bgt, seratnya jg dapet niy kuyy
Source by Ig : Mba @LestariSahidin
Rebake by me
41* Roti Sobek Pandan
Bismillahirrahmanirrahim
Si hejoo yg menul² 💚💚
Punya endapan pandan udah di bikin macem² gk habis² jg, karena takut rusak makanya sy bikin roti sobek pandan aja, rotinya empuk bgt, seratnya jg dapet niy kuyy
Source by Ig : Mba @LestariSahidin
Rebake by me
Cara Membuat
- 1
Campur ragi + ½ sdt gula pasir + ½ sdm air hangat, biarkan hingga berbuih (tanda ragi aktif)
- 2
Campur bahan B, sisihkan
- 3
Tuang cairan susu ke dlm bowl yg berisi bahan kering (jgn di tuang sekaligus, sedikit² saja) campur rata menggunakan tangan terlebih dahulu,
Masukkan margarin & garam, uleni sebentar saja
- 4
Mixer adonan sampai kalis elastis, bulatkan adonan dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipatnya, tutup kain bersih
- 5
Jika sdh mengembang, kempiskan adonan
**(Sisa cairan susu gk kepake semuanya, masih ada sisa sedikit)
- 6
Pindahkan adonan ke silmat, uleni sebentar, lalu bagi 16 potong @30gr, bulatkan, tutup kain bersih lg agar permukaan nya gk kering
- 7
Ambil satu adonan (menurut yg pertama kali di bulatkan ya momzz) isi dg keju & cokelat, rekatkan bagian bawahnya, tata di loyang yg sdh di oles margarin. (Wijen di atas cm sebagai penanda aja momz antara yg isi cokelat/keju, biar pas ngasih toppingnya sy gk bingung 😅🙈)
Diamkan hingga mengembang (sy 2,5 jam)
- 8
Sesaat sblm di oven, oles permukaan roti dgn susu cair lalu taburi dgn topping (sesuai selera)
- 9
Oven dgn suhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing²)..
Angkat biarkan dingin
Yaa ampun seratnya 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
.16/03/2019,.Minggu ke 10 dari 52 minggu,Resep ke 24💕💕.Source: Tintin Rayner dan Firda@home Modification by me.Nge-roti lg... Roti sobek pandan... Pakai pasta pandan homemade... Wanginya sukaa banget...menul-menul...lembut berserat.😍Resep bahan sumbernya Ce Tintin Rayner (Roti Sobek Pandan Killer soft bread).Cara membuat nano2 campur dengan teknik no ulennya mba Firda@home. Makasih ya Ce dan mbak kesayangan...😍😘.Selain itu juga, saya nyoba nyimpan adonan di kulkas (praktek tipsnya Mbak firda@home...Sebenarnya karena loyang roti sobeknya gak muat waktu bikin malam rabu kemarin...adonan masih bersisa...😆Mau manggang lagi udah keburu tengah malam...besok mo kerja takut nguantuk... untung sy ingat tipsnya mba @firdabadrie ...😎😋sy simpan adonan roti dalam kotak plastik dan disimpan dlm kulkas selama 3 hari... Mulai malam Rabu sd Sabtu pagi ini. Hasil baking rotinya tetap lembut dan berserat. Trims untuk tipsnya ya mbak Firda@home.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadcommunity_bekasi#rotisobekpandan#reseproti_tehyanithea.
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Punya endapan pandan sdh 1 minggu...takut rusak...ahkirnya buat roti pandan...pertama kali rebake resep ini langsung suka...seratnya lembut banget dan empuk.....suami juga suka banget kalo liat makanan yg ijo ijo dr pewarna alami.😄source : lestari sahidin#PejuangGoldenApron2#paporitnyasipapa#cookpadcommunity_bandung
-
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Lagi seneng bikin roti2 yang warna ijo2 😄.. sekalian mau coba bikin roti sobek resep yang lainSource : IG Murniasri_sarifudin
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Ngeruti lg kita kalau roti drumah itu sdh spt makanan wajib pagi bikin siang pulang kerja jg dah ludes sama bocah yess nemu roti sobek pandan nya mba Neti @netiyulias yg menang arisan minggu ini lgsg bikin lagi pula rasanya aku blm pernah bikin roti dgn aroma pandan seisi rumah wangi pandan pas masuk oven yummy dan suka banget liat serat nya yg halus dan lembut recomended utk cooksnap dech#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GenkPeda_NetiYulias
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Hari ini pilihan jatuh ke roti sobek karena bikinnya simpel ( ga perlu bentuk-bentuk yg ribet ) pake pasta pandan yaa tp kalo lg punya banyak waktu, lebih baik pake endapan pandan asli. Hasilnya lembut dan wangi.
Sheila -
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
masih ada sisa jus pandan bebikin roti maryam pandan kemarin, dibikin roti sobek aja diisi coklat. Yummy banget ujan ujan. saya bikin pake terigu ∆ aja karena ngabisin stock yg ada di rumah, hasilnya atasnya agak meleyot keriput. Bagusnya dicampur ya cakra & ∆ klo bebikin roti (itu kata para suhu baking agar kokoh & lembut),oh iya jangan lupa selalu ayak stock sisa terigu sebelum dipakai ya takut ada yang menggeliat geliat putih geli 👻👻👻
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Bikin yg versi pandan, masih tetep pake kentang, cuma takaran bahan2nya di kurangin. Isiannya suka2 ya 😊#CookpadCommunity_Cilegon
-
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Copas dr ig nya mba genikayu, empuk bgt, metode ksb
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Cara mudah dan praktis banget untuk bikin roti sobek mix isi 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)