Nasi Liwet Ikan Teri

Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Temen nyuruh masak ini terus katanya enak, eh pas dicoba emang beneran nagih

Nasi Liwet Ikan Teri

42 orang berencana membuat resep ini

Temen nyuruh masak ini terus katanya enak, eh pas dicoba emang beneran nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 3 batangsereh
  3. 3 lembardaun salam
  4. Segenggamteri, bisa lebih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 10 bijicabe rawit merah
  9. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Bawang merah dan bawang putih diiris. Lengkuas juga diiris. Sereh dibagi menjadi 3. Bagian paling ujung digeprek. Cabe dipotong serong

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga setengah matang. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak lagi, tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukkan sereh dan lengkuas lalu tumis hingga harum. Terakhir daun salam dan ikan teri. Tumis hingga daun salam layu

  4. 4

    Siapkan beras dalam rice cooker. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rice cooker. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya dan aduk hingga larut. Masak nasi seperti biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Find me on instagram : @ulikyulindaPls kindly share your recook😚 happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa