Ayam Kecap Inggris

Lily
Lily @lilysusi

Bekal kesukaan

Ayam Kecap Inggris

27 orang berencana membuat resep ini

Bekal kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet 1/2 kg
  2. 6 siungBawang putih
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 3 buahCabe merah
  5. 2 cmJahe
  6. 3 buahLimo
  7. 2 sdmKecap inggris
  8. 1 sdmKecap manis
  9. Gula merah iris 1sdm
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. Saos Raja rasa secukupnya(kalo ada)
  12. 1 sdmSaos tomat
  13. Merica,gula,totole,sedikit garam
  14. Mentega
  15. 1/2 gelas kecilAir

Cara Membuat

  1. 1

    Irisan ayam diberi 2buah limo dan merica,diamkan 10mnt,bilas air bersih.

  2. 2

    Bawang putih dicincang halus, Bombay iris bulat, Cabe iris besar, Jahe digeprek,Filet ayam dipotong seperti potongan teriyaki atau iris sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang putih,bombay,cabe,jahe dengan mentega sampai harum, Angkat dan sisihkan bombay nya saja.

  4. 4

    Masukan fillet ayam,tumis sampai ayam berair,aduk aduk sampai air meresap kembali ke ayam dan mengering

  5. 5

    Masukan air,kecap inggris, saos tiram, saos tomat, kecap, gula merah, merica,sedikit garam,gula,totole. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera

  6. 6

    Masak sampai matang dan air agak susut,tapi jangan sampai habis.

  7. 7

    Stelah matikan api, masukan bombay dan perasan air sebuah limo lalu aduk rata, hidangkan panas..

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily
Lily @lilysusi
pada
a mother of two princess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa