Tumisan sayur yang selalu dinanti. Bahannya tidak selalu ada di warung-warung, biasanya tersedia di supermarket, itu pun tidak semua supermarket ada.Pucuk labu ini bukan jenis yang sudah, namun karena sedikit peminat jadi tidak terlalu banyak stok seperti sayuran pada umumnya.Mengolahnya pun relatif simple, cukup tambahkan bahan ikan asin atau cumi asih atau teri Medan atau cukup terasi juga bisa. Tambahkan cabai rawit supaya lebih seuhaahh..#Pais_keLABU#BalonChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.

Tulisan pucuk labu yang simple nan enak#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#LabuanHati#Week9#tumispucuklabu

Pertama kali masak daun pucuk labu. Enak juga ternyata. Rasanya mirip bayem tapi pucuk labu lebih krenyes-kreyess pas dimakan. Enaaak ❤

Entry ke 3 untuk balon challenge tema Labuan Hati .Kebetulan di pasar ada jual pucuk labu cocok dengan tema challenge labu .Search resep dicookpad , akhirnya ketemu resep ci Susan Mellyani, tumis pucuk labuSource : @susan_mellyaniLink 🔗 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11403046#BalonChallenge#LabuanHati#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke9

BismillahSatu lagi recook saya untuk program BECAK Komunitas Jakarta JCCo. Baru pertama kali masak pucuk labu dan saya pilih mencoba resepnya Mba Binti dari Komunitas Bogor. Ternyata enak ya pucuk labu ditumis begini, lebih enak dari kangkung malah menurut saya. Resep aslinya pakai pucuk labu parang, disini saya pakai pucuk labu biasa/labu siam, kapan-kapan kalau ketemu pucuk labu parang mau coba juga deh. Yuk langsung ke resepnya.Sumber resep : Binti Sae#GowesBecak_KeBogor#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week40

Suka makan tumis ini kalau di resto2 besar... cmn karna pandemi jadi sudah jarang makan diluar. Kita olah sendiri saja.. yg penting rasanya sama enduls nya.. pilih pucuk labu yg muda ya..Source : susan mellyani#markobar_genkijoroyoroyo#cookpadcommunity_semarang#lihairecook4_semarang

7.2.2023Bismillahirrahmanirrahim.Selamat sore sobat cookpaders 🤗🌱🌾🌻💕Di rumah ada bahan pucuk labu yang segar dari beli di tukang sayur. Pucuk labu yang kita gunakan saat ini adalah tunas pucuk dari labu siam (Sechium edule) alias jipang/jepan/manisa. Pucuk labu ini memang sengaja dipangkas karena untuk perawatan tanaman labu. Perlakuan pemangkasan ini bertujuan untuk membentuk pertumbuhan cabang juga untuk memperbanyak jumlah cabang yang memproduksi bunga fertil ( subur) sebagai bakal buah labu siam sendiri. Nah pucuk pucuk nya hasil pemangkasan ini bisa dimanfaatkan untuk dikonsumsi. Rasanya pucuk labu ini sangat enak, ada gurihnya, sedikit renyah, sedikit manis dll. Kandungan gizinya juga tinggi yaitu vitamin dan mineral.Pada kali ini kita akan memasaknya dengan di tumis.Selanjutnya mari langsung saja kita menuju resepnya. Selamat mencoba 🤗🌱🌾🙏💕#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community

Di pasar lihat Pucuk Labu, langsung deh bayangin tumis pucuk labu. Buat sahabat yang suka bosan dengan tumis kangkung atay bayam, sekali-sekali coba deh pakai pucuk labu. Enak bangetttttt….

Yeaay masuk pekan aneka labu. Nah pas banget beberapa hari lalu beli pucuk labu di KMM Dompet Dhuafa. Masih frrsh banget. Ini saya pake pucuk labu siam.Cara bikin tumisannya simpel banget. Rasanya dan teksturnya khas bangettt..#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9#LabuanHati

Musim hujan gini di daerah saya sayuran harganya cukup mahal. Yang murah cuman daun singkong, bunga pepaya, pucuk labu dan masih ada beberapa sayur yang tahan terhadap terjangan hujan.Jadi hari ini saya akan share resep tumisan pucuk labu yang biasa saya dan keluarga masak.Selamat mencoba ya...Semoga sesuai selera.Ps. Disini saya menggunakan kaldu dari sup babi. Buat yang tidak mengkonsumsi babi bisa diganti dengan ayam atau sapi ya...#PejuangGoldenApron3

Selamat pagi jelang siang cookpaders semua salam sehat sll & tetap semangatTumis Pucuk Labu ini mengingatkan saya bahwa pernah mkn di Cibiuk Bandung,saya terkesan sekali dgn sayur ini krn jujur baru pertamakali mkn sayur ini waktu itu.Dan baru 2 x ini saya masak tumis pucuk labu,ternyata memang mantaap#weeks7#PejuangBatikGoldenApron#RamadhanCamp