Sosis basah solo

marlina endra puspita
marlina endra puspita @MarlinaEndra
Solo

Ramadan paling dinanti ,nah pas puasa bedug magrib juga pada dinanti, yah intinya biar gk bosen ya moms meskipun dirumah dimasa pandemi ini... makan pun jg harus dijaga biar gk kolestrol gorengan mulu ,gorengan mulu... nah sosis basah solo ini salah satu hidangan yg cocok dilidah pas buka puasa... ditemani si cabe lalap ya..hehe
Ini masaknya dikukus aja dear😊
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sosis basah solo

Ramadan paling dinanti ,nah pas puasa bedug magrib juga pada dinanti, yah intinya biar gk bosen ya moms meskipun dirumah dimasa pandemi ini... makan pun jg harus dijaga biar gk kolestrol gorengan mulu ,gorengan mulu... nah sosis basah solo ini salah satu hidangan yg cocok dilidah pas buka puasa... ditemani si cabe lalap ya..hehe
Ini masaknya dikukus aja dear😊
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling blender aja
  2. 1/4 potongbombay cincang
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtlada (aku pakai lada asli aku haluskan barengan bawang putih)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtroyco
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Bahan kulit
  10. 3 butirtelur
  11. 3 sdmmaizenna (encerkan)
  12. 1 sdtminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara bikin isiannya tumis bombay dengan bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan sampai harum dan layu masukan ayam, tambahkan garam, royco dan gula pasir, masak sampai matang dan isian kering merata

  2. 2

    Cara bikin kulitnya... kocok telur dengan maizenna yg sudah diencerkan sampai lembut tambahkan minyak,dadar adonan di api kecil olesi teflon dengan sdkit minyak saja * teflon yg aku pakai kecil ya 18 cm

  3. 3

    Setelah semua bahan sosis dingin (kulit & isian).guling sosis sesuai selera, masukkan ke wadah klo aku suka pakai tempat nasi kek gitu

  4. 4

    Panaskan kukusan,klo sudah mendidih masukkan sosis dan kukus 10- 15 menit,angkat tiriskan dan disajikan hangat lebih nikmat,selamat mencoba semoga bermanfaat moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marlina endra puspita
marlina endra puspita @MarlinaEndra
pada
Solo
Memasak memang bukan hobby tapi kebiasaan seorang perempuan yg tidak bisa ditinggalkan wlopun ribet lama2 menyenangkan,, so ayo budayakan memasak sendiri
Lebih banyak

Resep Serupa