Mie Kangkung (Lo Mie)

Lusy Kitchen 👩🍳 @Lusy_Kitchen
Mie dan kangkung disiram dengan kuah kental ditambah aroma jeruk limo. Enaknya juara.
Mie Kangkung (Lo Mie)
Mie dan kangkung disiram dengan kuah kental ditambah aroma jeruk limo. Enaknya juara.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kuah : Tumis bawang merah, bawang putih dan udang kering hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur bubuk, merica, air. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga kuah sedikit mengental. Beri perasan air jeruk limo.
- 2
Penyajian : Tata mie dan kangkung rebus di mangkok. Siram dengan kuah kental. Beri taburan bawang goreng dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kangkung / lomie Mie Kangkung / lomie
Mie Khas betawi ini sudah jarang di temukan yah moms. Rasanya gurih segar,manis, asam jeruk limau , juga pedas , aroma kuah nya wangi ebi nikmat bikin ketagihan.Tonton videonya di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/_nuyabLpzeo Smart Mama Vlog -
Mie Kangkung/Lomie Mie Kangkung/Lomie
Ada kangkung di rumah, bosen bikin cah. Coba menu baru.. karena juga kangen sama lomie di bandung jadilah ini mie kangkung ala lomie buatan saya. Ebinya sengaja banyak karena pengen dapet wangi ebi yang agak kencang. So yummy! Augie Felicia -
-
Lo Mie Kangkung ❤ Lo Mie Kangkung ❤
Sekarang punya supplier sayur organik...yang tiap minggu ngirim sayuran seperti kangkung, bayam ,sawi dan terong.Kali ini sekalian buat setoran challenge BALON minggu ini yang temanya Aneka Mie, kangkungnya aku bikin lo mie kangkung.Dari segi tampilan lo mie ini mirip dengan mie ayam gerobak biru...yg sawinya diganti dengan kangkung. 😅 Tapi rasanya beda...dan ini sungguh nikmat. Dengan kucuran jeruk limau yang harum dan sambal cabe rawit yg pedas....trus dimakan saat panas2... memang tiada duanya. Salah satu mie favorit dalam keluarga kami 🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek36#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_Miekirinkamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek14#BALONChallenge#AnekaMie Dewi Kumala -
Lo Mie Kangkung Spesial Lo Mie Kangkung Spesial
Sebenernyaaa, dapet resep ini dari tetangga... Daaan, ternyata anak-anak suka. Jadilah, salah satu masakan favorit di rumah (andalan banget nih kalo mo kedatengan tamu, simpel-gampang-mengenyangkan :D) ShafiLa -
MIE KANGKUNG/LOMIE MIE KANGKUNG/LOMIE
Sajian mie dengan aroma ebi yang gurih.#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron chandatawa -
-
Lo Mie Lo Mie
Sahabat CWS ada yang tahu Lo Mie atau Mie Lo ngga? Menu mie berkuah kental warna cokelat ala Chinese. Rasanya agak manis. Dari penampakannya mirip Mie Kopyok atau Mie Kangkung yah. Tapi yang bikin khas banget itu aroma rempahnya. Nah, resep ini saya diajarin sama Om saya dari Pekalongan, Om Bambang. Suami saya beberapa bulan lalu ke Pekalongan dan diajak makan Mie Lo di sana. Suka buangettt katanya Mie Lo terenak yang pernah dia makan. Jadi saya tanya deh resepnya. Semoga pada cocok juga yaaa.. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Lo Mie Lo Mie
Menu hari ini hasil kreasi saya untuk Mi Burung Dara, Lo Mie. Mie yang disajikan dengan kuah kental dan topping ayam juga sayuran. Ada satu resto langganan keluarga saya di Pekalongan yang menyajikan mie ini dengan suwiran daging ayam, taoge dan gorengan kulit pangsit untuk menambah tekstur renyah. Terinspirasi dari resto ini, saya mencoba memasak sendiri di rumah. Rasa kuahnya gurih dari kaldu ayam, asin, sedikit manis dan beraroma dari rempah yang ditambahkan. Mie nya kenyal, kuahnya kental dengan rasa yang enak dan unik. Tidak lupa renyahnya kulit pangsit dan pedasnya saus sambal. Mantap deh..#miburungdara #kreasikenyalmiurai #miurai #noodlelovers #KreasiKenyalMBDku #iloveMBD #kreasikenyalmiburungdara Cooking with Sheila -
Lo Mie Kangkung Enak dan Cepat Lo Mie Kangkung Enak dan Cepat
Referensi lain untuk mengolah kangkung, karena bosan dengan tumis/ cah kangkung. Selamat mencoba ! ✨🤗 buat saya yang masih awam dalam memasak resep ini cukup mudah. anissa amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12353370
Komentar