Tumis Udang Buncis Sederhana

Natalia Yulita
Natalia Yulita @nataliaa28
Tomang Jakarta Barat

Super simple. Yang doyan pedes pasti doyan, bisa tambahin lagi cabe nya

Tumis Udang Buncis Sederhana

Super simple. Yang doyan pedes pasti doyan, bisa tambahin lagi cabe nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 grudang
  2. 1 ikatbuncis (kurang lebih 15 batang)
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. Sedikitlada
  8. Sedikitketumbar bubuk (kalau tidak mau juga ngga apa2)
  9. 1 sdtroyco (sesuai selera, supaya tidak terlalu banyak bisa sembari dicicipi)
  10. 100 mlair
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 sdtkecap manis (sesuai selera)
  14. 1jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, cabe, dan buncis. Potong2 semua bahan, kupas udang (saya hanya copot bagian kepala), lalu udang di beri perasa jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit untuk hilangkan bau amis

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum. Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

  3. 3

    Setelah itu masukkan buncis beserta semua bumbu (garam, lada, ketumbar, royco, kecap manis). Tumis sebentar hingga buncis matang, lalu terakhir berikan air, masak hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Natalia Yulita
Natalia Yulita @nataliaa28
pada
Tomang Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa