Bismillahsetor resep ke 863source resep : Akun CP @khumairahs_kitchenSemangat setor posbar yang sudah telat dan ada pemenangnya. Walaupun yang lain posting resepnya bagus-bagus, seputar kue ultah Cookpadsaya sengaja memilih resep sederhana dan biasa. Yang luar biasa adalah saya berencana meng cooksnap 11 resep teman CoDe dan resepnya adalah masakan/kue yang saya belum pernah bikin sendiri /terbitkan, padahal sering makan masakan itu, heheini resep ke 7 dari 11 rencana cooksnap sayaTerima kasih Cookpad, sudah menjadi bagian perjalanan masak saya dan menginspirasi saya dalam belajar memasak sendiri makanan kesukaan saya dan keluarga#PosbarSpesial #Berbag11Cerita#HadiahUntukCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#PekanPosbar

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

Paling suka dibumbu seperti ini. Dan ditambahin sayuran. Enyaak. Ini gurame saya fillet ya, biar gampang anak-anak makan. #PejuangGoldenBatikApron

Bagi sebagian orang mungkin terlihat sulit membuat ikan pesmol. Ternyata kalau dicoba gampang lho 😁Kebanyakan masakan nusantara perlu jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh. Siapkan bumbu itu di dapur, bisa jadi bermacam masakan.

Kangen sama menu ikan pesmol kantin waktu kuliah dulu. Mumpung punya ikan gurame, jadi dibikin pesmol deh..😉

Ikannya kebesaran 😅 biasanya aku buat pesmol ikan nila, tp sekarang ikan gurame. Sebentar lagi hari ibu, jd aku buat ini speasial buat ibuku yg sudah ngurusin aku selama 25 tahun ini 😅😁 ibuku suka banget makanan tradisional termasuk masakan sunda. Dulu waktu aku kecil ibu suka banget masak ikan dengan berbagai macam cara mulai dari goreng, kukus, rica rica hingga pesmol. Sekarang giliran aku yg buat masalah berbahan ikan : gurame pesmol#PAIS_KanggoIndung#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_bandung

Pesmol merupakan masakan dengan kuah kuning dengan rasa yang asam dan sedikit pedas. Kuliner khas Sunda ini memang membutuhkan banyak bumbu, namun cara membuatnya terbilang mudah.Pesmol ini memiliki rasa gurih dan nendang karena bumbunya meresap hingga ke dalam. Salah satu bahan makanan yang cocok dimasak pesmol adalah ikan gurame atau nila.Jadi inget pas pulang kampung ke Pangandaran, ikannya nangkap dari empang di belakang rumah dan langsung dimasak.Yuk cobain..#ArisanCooksnap3C_Yoleenwang98#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron

Ada stok gurame di kulkas, suami request jgn digoreng.. Lalu cuss deh dimasak pesmol, alhamdulillah si mas syukaakk 😍

Baru sempat posting karena keasyikan liburan trus kepikiran bikin pesmol deh.