Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
Jakarta, Indonesia

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

22 orang berencana membuat resep ini

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 900 grgurame fillet
  2. 1 bhjeruk nipis utk marinasi ikan fillet
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 buahwortel, potong korek api
  5. 3 buahcabe hijau besar, iris serong
  6. 4 siungbawang merah, iris
  7. 5 buahcabe rawit merah utuh
  8. 1 lembardaun salam
  9. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  10. 🥥Bumbu Halus🥥
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  13. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi gurame fillet dgn air perasan jeruk nipis selama 20menit, cuci lalu tabur garam dan goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, cabe, bawang, wortel, timun dan beri air secukupnya, koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah rasa pas, masukkan gurame yg telah digoreng, masak sebentar lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
pada
Jakarta, Indonesia
Masih banyak belajar, malas masak tapi dipaksa harus bisa masak😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa