Sayur labu siam kuah kuning santan

N. Gita P.
N. Gita P. @cook_2604799
Jakarta Selatan

Sayur labu siam kuah kuning santan

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongtahu putih kotak (dipotong2)
  2. 150 grudang (dibuang kepalanya)
  3. 1/2labu siam (potong seukuran korek api, kemudian rendam dengan air garam agar lemas)
  4. 1 ruaslengkoas (geprek)
  5. 1/2 batangsereh (geprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu ayam
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyasantan bubuk/cair
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis udang. Setelah setengah matang, masukan tahu. Kemudian tambahkan air.

  2. 2

    Setelah air meletup2, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, garam dan kaldu. koreksi rasa.

  3. 3

    Jika sudah pas, masukan labu siam.

  4. 4

    Jika labu sudah empuk, masukan santan. Aduk2 hinga merata sam cek rasa kembali.

  5. 5

    Jika sudah pas, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
N. Gita P.
N. Gita P. @cook_2604799
pada
Jakarta Selatan
Love learning something new
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa