Ayam Kecap Sunda

Name: Ayam Kecap Sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 500 gr ayam; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 2 bh tomat potong; Cabe rawit iris tipis (sesuai selera); 1 sdt gula merah; 4-5 sdm kecap manis; 2 sdm air asam jawa; Garam; secukupnya Air; Bumbu:; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 bh cabe hijau besar; 3 bh cabe merah besar

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Salah satu olahan ayam yg patut di coba, aslinya dibikin kuahnya menyusut lbh enak teyapi karena anak2 suka makan ada kuahnya jd saya bikin sedikit berkuah, sesuaikan selera saja ya
Source: Xander's Kitchen
#DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#masakanrumahan
#olahanayam
#ayamkecapsunda

Lebih banyak

Ayam Kecap Sunda

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
500 grayam
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas geprek
2 bhtomat potong
Cabe rawit iris tipis (sesuai selera)
1 sdtgula merah
4-5 sdmkecap manis
2 sdmair asam jawa
Garam
secukupnyaAir
Bumbu:
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bhcabe hijau besar
3 bhcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas cuci bersih, goreng setengah matang, iris tipis semua bumbu.
2

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam campur merata sampai ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya
3

Masukkan kecap, gula, air asam dan garam, tes rasa, biarkan ayam tanak
4

Jika kuah sudah kental dan mwnyusut masukkan cabe rawit dan tomat, aduk rata, jika sdh layu matikan api, angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

pada 14 Oktober 2020 00.41

Jawa Timur, Indonesia

ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘

Lebih banyak

Komentar (2)

ratna sari @cook_9400718

14 Oktober 2020 05.19

Lengkuas dtumis bareng kan bun

Kata kunci

Cabe Hijau Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya