Pineapple crumble cake

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sponge cake / bolu jadul Recipe by @chenniezhang
  2. Bahan:
  3. 5 btrkuning telur
  4. 2 btrputih telur
  5. 65 grgula pasir
  6. 50 grterigu protein rendah (ayak)
  7. 8 grsusu bubuk (ayak)
  8. 8 grmaizena (ayak)
  9. 75 grmentega (cairkan)
  10. 1/2 sdtvanilla extract
  11. bahan filling : 🍍selai nanas homemade secukupnya 🍍whipped cream secukupnya
  12. bahan crumble : 🍍 50 gr butter + 2 sdm gula halus + 6 sdm terigu protein rendah aduk dgn garpu sampai bergerindil, panggang 30 menitan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180°c, api atas bawah
    Kocok telur(kuning+putih) dan gula hingga mengembang dan pucat. (kurleb 10 menit)
    Turunkan kecepatan paling rendah, masukkan terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk asal rata saja (jng over mix) matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula.
    Tuang ke loyang bulat 20 cm yang sudah di alas kertas dan sudah di oles margarin.
    Panggang kurang lebih 20- 25 menit, tergantung oven masing". 7. Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu sampai suhu ruang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuu Naa
Nuu Naa @Dapur_NuuNaaCHa
pada
Jember
Hay saya NuNa , selain saya bekerja saya juga hobi baking , meski hanya pemula dan otodidak , yang penting semangat 😂 , dan ini yt channel saya : https://youtube.com/channel/UCF9kAK_2hbnVT745fHVpSlA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa