Semur Daging Sapi

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grDaging Sapi Potong sesuai selera
  2. 4 buahTelur rebus
  3. 1 buahkayu manis (aku skip karena ga punya)
  4. 2 buahKentang iris sesuai selera
  5. 1 butirGula Merah parut
  6. Sesuai seleraAir, kecap, garam, penyedap rasa
  7. SecukupnyaBawang Merah Goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtpala bubuk
  11. 1 ruasJahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 butirkemiri
  14. 5 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan. Rebus telur hingga matang.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukkan daging sapi biarkan hingga setengah matang

  4. 4

    Tuang air lalu beri kecap garam dan gula merah yang sudah diparut lalu, masukkan kentang dan telur

  5. 5

    Koreksi rasanya terlebih dahulu ya. Setelah itu biarkan hingga kuahnya agak surut.

  6. 6

    Tuang ke wadah saji lalu taburi dengan bawang merah goreng. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yosevine Setiawan
Yosevine Setiawan @yosevinestwn
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa