Risol sayur

Vidya Iswara
Vidya Iswara @cook_22018291
Bogor

Buatin si bungsu yang hobi banget sama risol, karena stok terigu dan sayur lengkap, kita coba bikin sendiri dirumah..

Risol sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Buatin si bungsu yang hobi banget sama risol, karena stok terigu dan sayur lengkap, kita coba bikin sendiri dirumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 4 buahwortel
  3. 3 buahkentang berukuran sedang
  4. 2 helaidaun bawang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Air untuk merebus
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan kulit
  13. 150 gtepung terigu
  14. 2 butirtelur (opsional)
  15. 2 sdmtapikoka
  16. 250 mlair
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu wortel dan kentang, lalu cuci. Ayam digoreng lalu disuir. Rebus wortel dan kentang hingga matang dan lambut

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan daun bawang, ayam suir dan irisan wortel beserta kentang, tumis dan kasih air sedikit. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, Koreksi rasa

  3. 3

    Untuk bahan kulit semua aduk hingga tercampur, saring jika diperlukan agar tidak ada sisa terigu menggumpal. Teflon dengan api kecil

  4. 4

    Masukkan sayur yang ditumis tadi ke dalam kulit risol yang sudah dibuat, gulung lalu goreng.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidya Iswara
Vidya Iswara @cook_22018291
pada
Bogor
Seorang ibu yang mengungkapkan cinta nya melalui masakan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa