Gulai Tahu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 5 buahtahu
  2. 1 batangserai
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. seujung sdtgaram
  6. kaldu jamur
  7. 300 ccair
  8. 2 sdmfibercreme
  9. bumbu halus
  10. 5bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1kemiri
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 ruaskunyit, kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu, masing-masing dibagi 3, goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Memarkan serai dan lengkuas

  4. 4

    Campurkan air dan fibercreme, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum

  6. 6

    Masukkan campuran air dan fibercreme, aduk pelan-pelan

  7. 7

    Masukkan tahu, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa

  8. 8

    Kalau suka bisa ditambahkan bawang goreng dan cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina_Amalina
Lina_Amalina @lina_amalina
pada
Jakarta
Vegetarian 🌿 Nulis resep selain buat dishare juga buat catetan aku sendiri karena pelupa dan masih belajar 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa