Ayam Mentega Jamur Kancing

Anggita Ayu
Anggita Ayu @anggitayu

Recook ayam mentega willgoz dengan beberapa perubahan takaran dan bumbu. Cepat masaknya dan endolita 😋
#menusahur

Ayam Mentega Jamur Kancing

22 orang berencana membuat resep ini

Recook ayam mentega willgoz dengan beberapa perubahan takaran dan bumbu. Cepat masaknya dan endolita 😋
#menusahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 8 pcsjamur kancing
  3. 2 sdmmentega blueband
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. Bumbu marinasi ayam
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtgaram himalayan
  14. Pelengkap
  15. Nasi putih
  16. Sayuran rebus (saya pakai buncis dan wortel)
  17. Telur ceplok

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam dan marinasi dengan bumbu selama 1 jam

  2. 2

    Panaskan mentega di teflon, masukkan duo bawang tumis sedikit harum. Masukkan ayam marinasi kemudian masukkan jamur kancing yang sudah dipotong 4 bagian.

  3. 3

    Masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram dan saos sambal. Aduk dan masak hingga kuah mengental dan menyusut serta mentega menjadi bening.

  4. 4

    Cek rasa dan sajikan dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Ayu
Anggita Ayu @anggitayu
pada
saya seorang electrical engineer yang sedang belajar masak 🙃 kalau makan harus ada unsur "sehat"nya. Karbo, protein dan fiber. Meminimalkan penggunaan minyak, gula dan garam.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa