Spaghetti Carbonara Ala Aku

Name: Spaghetti Carbonara Ala Aku
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 1 sendok makan tepung terigu; 1 sendok minyak goreng untuk merebus pasta; 2 sendok makan mentega/butter; Pasta spaghetti; Secukupnya Air untuk merebus pasta; Sedikit garam; Sedikit oregano kering; Sedikit bumbu penyedap (aku pake Jay’s All Purpose Seasoning); Secukupnya smoke beef; 100 ml susu uht cair; 2 buah jamur champignon

catherine kartika @cook_2645169

Kesukaanku banget sama pasta yg creamy begini. Maaf ya resepnya kebanyakan secukupnya krn aku masak kadang suka ngga pakai takaran. Hehee

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara Ala Aku

catherine kartika @cook_2645169

Kesukaanku banget sama pasta yg creamy begini. Maaf ya resepnya kebanyakan secukupnya krn aku masak kadang suka ngga pakai takaran. Hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

2 siungbawang putih
1 sendok makantepung terigu
1 sendokminyak goreng untuk merebus pasta
2 sendok makanmentega/butter
Pasta spaghetti
SecukupnyaAir untuk merebus pasta
Sedikitgaram
Sedikitoregano kering
Sedikitbumbu penyedap (aku pake Jay’s All Purpose Seasoning)
Secukupnyasmoke beef
100 mlsusu uht cair
2 buahjamur champignon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, tuang 1 sendok minyak dan beri sedikit garam. Masukkan pasta. Masak hingga al dente
2

Panaskan butter/mentega. Iris/cincang halus bawang putih. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata.
3

Lalu tuang susu uht sambil terus diaduk dan sampai agak creamy. Tambahkan garam, oregano kering dan penyedap rasa. Icip sesuai selera.
4

Jika pasta sudah matang, pindahkan ke piring saji. Dan tuang saus carbonara ke atas pasta. Selamat mencoba.