Pempek DOS

Pempek DOS.. bs di simpan di freezer kapan butuh cemilan gak repot LG..
Pempek DOS
Pempek DOS.. bs di simpan di freezer kapan butuh cemilan gak repot LG..
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan 1. Campur sampai rata. Masak sampai menggumpal.
- 2
Dinginkan adonan 1. Lalu kocok telur, ulenkan pada adonan sampai rata
- 3
Setelah rata telur, adonkan tepung sagu sedikit sedikit. Jgn lgsg banyak nanti keras hasilnya. Saya stengah gelas dl. Uleni sampe habis sagunya.
- 4
Kl SDH tercampur semua sagu. Bs lgsg dicetak sesuai selera. Kalo mau di isi telur juga bs
- 5
Didihkan air. Masukkan pempek. Rebus sampe mengapung. Tiriskan dan dinginkan. goreng dg api kecil. Sebagian bs disimpan di kulkas tuk kapan kapan.
- 6
Cuko : blender bawang putih dan cabe rawit.
- 7
Cairkan gula batok dan asam jawa dg air. Gunakan api sedang. Setelah gula larut kecilkan api dan masukkan blenderan cabe dan bawang putih serta gula putih. Masukkan garam. Cek rasa. Kl tidak suka kental bs ditambah air
- 8
Pempek siap disajikan. Punyaku tak sambi cuci piring jd agak gosong. Hihi.. tp rasa enaak..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar