Celimpungan Ekor Kuning
Termasuk penggemar makanan Palembang.. Mau buat tp nggak punya tenggiri adanya ekor kuning.. #StayAtHome deh menunggu yg jualan ke rumah ... Tapi sudah pengen sekali .. sudah deh pake yg ada saja #cookpadcommunity_Jayapura
Celimpungan Ekor Kuning
Termasuk penggemar makanan Palembang.. Mau buat tp nggak punya tenggiri adanya ekor kuning.. #StayAtHome deh menunggu yg jualan ke rumah ... Tapi sudah pengen sekali .. sudah deh pake yg ada saja #cookpadcommunity_Jayapura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ikan yang sudah digiling dengan putih telur, air, garam, bawang putih halus, dan tepung kanji sampai tercampur rata.
- 2
Rebus air dan 1 sdt minyak goreng sampai mendidih. Matikan api.
- 3
Bentuk adonan ikan bulat-bulat atau bisa juga dicubit-cubit. Masukkan dalam air sampai dasar panci penuh. Nyalakan api kembali dengan api sedang. Masak sampai semua mengapung lalu diangkat. Sisihkan.
- 4
Lakukan sampai semua adonan ikan habis
- 5
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bimbu matang dan harum.
- 6
Masukkan santan dan bola-bola ikan. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- 7
Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar