Perkedel kentang daging
Devy Synthia @cook_5408845
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula sisihkan
- 2
Daging sapi dicacah sisihkan
- 3
Kentang dipotong dadu besar2 kemudian digoreng
- 4
Dr penggorengan langsung dilumatkan sampai halus
- 5
Masukkan bumbu halus, daging cacah, dan daun bawang yg sdh dicacah lembut ke dalam adonan kentang
- 6
Kocok lepas telur, ambil 2 sendok masukkan dalam adonan kentang
- 7
Lumatkan rata menggunakan tangan, kemudian bentuk bulat pipih. Saya buat besar2 jadi 9 biji
- 8
Sebelum dimasukkan penggorengan, celupkan dulu ke dalam kocokan telur, kemudian goreng dan tiriskan. Siap dihidangkan😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12372422
Komentar