Yamin mie swa sehat

Krucil lagi bosen makan nasi, jd sepakat hari ini buka puasa pk mieswa ajalah sebagai pengganti nasi.
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#CookpadComunity_Bandung
#ComboNgabibita
#ComboNgabibitaIn_StreetFood
Yamin mie swa sehat
Krucil lagi bosen makan nasi, jd sepakat hari ini buka puasa pk mieswa ajalah sebagai pengganti nasi.
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#CookpadComunity_Bandung
#ComboNgabibita
#ComboNgabibitaIn_StreetFood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih daun sosin dan potong potong. Lalu rebus 3 gelas air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daun sosin hingga layu, setelah layu angkat dan tiriskan. Air bekas rebusan sosin ini jangan dibuang, karena banyak vitamin sosin larut di air ini
- 2
Setelah mengangkat daun sosin, masukkan mie swa, rebus mie swa ke air bekas rebusan sosin itu, rebus selama 3 menit lalu matikan api kompor, tapi biarkan mie swa terendam sampai air rebusan agak dingin.
- 3
Sambil menunggu dingin air rebusan mie swa, panaskan minyak dan goreng irisan bawang putih hingga kecoklatan. Seelah itu, langsung tuangkan minyak bekas menggoreng bawang putih dan bawangputih gorengnya langsung ke piring saji, lalu tambahkan kecap, daun bawang, daun seledri dan totole kaldu jamur, aduk sampai kaldu larut di minyak dan kecap ini.
- 4
Tiriskan mie swa yg td direndam lalu masukkan ke piring saji yang sudah diberi kecap dan minyak bawang putih. Aduk aduk dah semuanya. Jadi deh yamin mie soa sehat. Sehat karena disajikan dengan telur asin dan sayuran daun sosin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar