Ikan kembung saos sambal

Ummu Khalid
Ummu Khalid @ummukhalid
Bandung

Alhamdulillah akhirnya selsai jg uprek d dapurnya... Hari ini masak yg simple aja..😊

Ikan kembung saos sambal

7 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah akhirnya selsai jg uprek d dapurnya... Hari ini masak yg simple aja..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung ukuran sedang
  2. 2 sdmsaos sambal
  3. 2 sdmsaos tomat
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyakaldu jamur
  8. 200 mlair matang
  9. minyak goreng secukupnga
  10. bumbu iris :
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, air matang, aduk. Masukan kaldu jamur dan gula pasir, cicipi. Terakhir masukan ikan, biarkan sampai bumbu menyerap, kurleb 5 menit dgn api kecil. Setelah itu siapkan wadah, angkat dan sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khalid
Ummu Khalid @ummukhalid
pada
Bandung
IG : @fantykarwatyIbu rumah tangga yang belajar memasak..yang senang mencoba resep2 baru..Memasak itu menyenangkan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa