Es Sarang Burung
Source : Agnes Intan Noventia
Bulan Ramadhan pingin berkreasi dengan berbagai menu es untuk takjil buka puasa, kali ini saya kepingin membuat Es Sarang burung, saya recook resepnya dari kak Agnes, tapi untuk gulanya saya ganti gula Aren...rasanya tetap maknyuss...Alhamdullilah
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Es Sarang Burung
Source : Agnes Intan Noventia
Bulan Ramadhan pingin berkreasi dengan berbagai menu es untuk takjil buka puasa, kali ini saya kepingin membuat Es Sarang burung, saya recook resepnya dari kak Agnes, tapi untuk gulanya saya ganti gula Aren...rasanya tetap maknyuss...Alhamdullilah
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan agar2 dan 400 ml air, masak hingga mendidih, matikan api, lalu tuang ke mangkok, tunggu hingga mengeras
- 2
Bakar jahe, lalu geprek. Setelah itu siapkan panci, masukkan 200 ml air, lalu tambahkan pandan dan jahe geprek, aduk rata masak hingga mendidih dan air agak menyusut, lalu tambahkan vanili dan longan kelengkeng (saya hanya pakai buahnya aja yang sudah saya cuci dahulu) aduk rata.Setelah itu matikan api
- 3
Serut agar2 yang sudah mengeras dengan menggunakan parutan keju, lalu tuang syrup gula arennya ke serutan agar2, lalu tambhkan sisa air yang masih ada, lalu aduk rata kembali
- 4
Untuk penyajiannya, siapkan es batu secukupnya, masukkan es sarang burungnya. Siap disajikan untuk berbuka puasa, Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar