Foto resep Opor Telur

Opor Telur

Ulfah Nurida Rahmah @ulfah_05

Tangerang Selatan - Kalimantan Tengah

Opor Telur

Ulfah Nurida Rahmah @ulfah_05

Tangerang Selatan - Kalimantan Tengah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

6 butirtelur ayam
2 sdmbumbu putih (punya stok bawang putih bawang merah yg diblender)
1 ruaskunyit (iris tipis-tipis)
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
1 btgsereh (geprek)
1 bkssantan kara
1 sdmbubuk cabe
1 bhcabe merah besar
secukupnyagaram, gula, lada, kaldu jamur
secukupnyaminyak utk menumis
secukupnyaair putih
secukupnyadaun salam dan daun jeruk

Cara Membuat

1

Siapkan alat dan bahan.
2

Telur direbus. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit dan jahe. Tumis sampai harum.
3

Tambahkan air putih. Masukan telur dan santan. Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, bubuk cabai, kaldu jamur, dan irisan cabai merah besar. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan 😊.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ulfah Nurida Rahmah @ulfah_05

pada 02 Mei 2020 11.13

Tangerang Selatan - Kalimantan Tengah

Assalamualaikum teman-teman cookpad.. Mari saling berbagi ilmu memasak 😊

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya