Pizza Renyah & Empuk

Ketika didaulat bikin pizza sama sibungsu,dan unt pertama kali bikin dough sendiri
..Alhamdulillah cara buatnya simple, dan hasilnya juga not bad laah..berbuka dihari ke 9 dengan Pizza Renyah dan Empuk 😀
recoook resep IG @ichairawan 🙏😊
Pizza Renyah & Empuk
Ketika didaulat bikin pizza sama sibungsu,dan unt pertama kali bikin dough sendiri
..Alhamdulillah cara buatnya simple, dan hasilnya juga not bad laah..berbuka dihari ke 9 dengan Pizza Renyah dan Empuk 😀
recoook resep IG @ichairawan 🙏😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Masukan ragi & gula pasir kedalam air hangat, aduk perlahan sampai gula larut, diamkan +/- 10 menit sampai sampai.mengembang, tanda ragi bereaksi dengan sempurna
- 3
Siapkan wadah masukan garam, olive oil dan terigu,aduk rata, campurkan cairan ragi yang sudah mengembang kemudian uleni sampai kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat (proofing).
- 4
Bagi 2 adonan,+/- 200gr/adonan,Pipihkan adonan dan gilas,.masukan ke dalam loyang pizza (me : menggunakan loyang 22cm), pipihkan kembali, tusuk2 dengan garpu, olesi dengan saos pizza/tomat dan beri topping sesuai selera
- 5
Panaskan oven sebelumnya dengan suhu 200°C, panggang selama 15-20 menit. Saya buat dengan 2 topping berbeda, krn si bontot gak suka paprika (capsicum)☺
- 6
Pizza siap di hidangkan....hmm yummy 😊👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar