20. Plecing Kangkung Sederhana

Udah lama gak masak kangkung tp kl dioseng gitu aj udh bosen. Kebetulan bgt di grup wa pada bahas kangkung. Ada tmn asli lombok share resep plecing kangkung. Yuk maree kita praktekin
20. Plecing Kangkung Sederhana
Udah lama gak masak kangkung tp kl dioseng gitu aj udh bosen. Kebetulan bgt di grup wa pada bahas kangkung. Ada tmn asli lombok share resep plecing kangkung. Yuk maree kita praktekin
Cara Membuat
- 1
Cuci dan siangi kangkung. Rebus sebentar. Tiriskan dan sisihkan
- 2
Goreng terasi. Dibakar juga bisa.
- 3
Potong-potong tomat dan cabe. Ulek beserta terasi dan garam. Koreksi rasa.
- 4
Tempatkan kangkung di piring. Siram atasnya dgn sambel tadi. Selamat menikmati.
- 5
Menurut tmn yg asli lombok, kangkung dan terasi asli lombok beda dgn di daerah lain. Pas sy googling, kangkung asli lombok emg lebih lebar daunnya. Terasi nya jg beda karena setiap daerah mempunyai ciri khas masing masing. Makanya sambel plecing asli lombok gak pake bawang krn rasanya sudah lengkap dr terasi itu sndr.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar