Kolak Express

Name: Kolak Express
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Pisang Kepok, potong2; Kolang Kaling, potong belah dua; 1/2 Ubi, potong2; 3 sdm Gula Jawa; 200 ml Air; 300 ml Santan Encer; 1 lbr Daun Pandan; Garam

Linda Fitri @mrswisnu

Jakarta

Takjil khas bulan puasa ya kolak. Bikinnya cepet dan pastinya enak
#FestivalRamadhanCookpad
#dirumahaja

Lebih banyak

Kolak Express

Linda Fitri @mrswisnu

Jakarta

Takjil khas bulan puasa ya kolak. Bikinnya cepet dan pastinya enak
#FestivalRamadhanCookpad
#dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 buahPisang Kepok, potong2
Kolang Kaling, potong belah dua
1/2Ubi, potong2
3 sdmGula Jawa
200 mlAir
300 mlSantan Encer
1 lbrDaun Pandan
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cairkan gula jawa dengan air, beri daun pandan dan tunggu mendidih. Kemudian masukkan kolang kalinh dan ubi. Masak hingga empuk. Setelah itu masukkan pisang. Beri santan, aduk rata. Kemudian beri garam (selera ya moms). Jgn lupa cicip (jika kurang manis bisa tambahkan 1 sdm gula pasir). Masak hingga mendidih dan angkat