Bakwan udang bulat

Meryana Hg
Meryana Hg @meryanahg

Bakwan udang bulat

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang
  2. Adonan tepung
  3. 3 onsTepung terigu
  4. 2 onstepung beras mawar merah
  5. Air
  6. Isian sayur
  7. Bengkoang
  8. Kol
  9. Wortel
  10. Merica
  11. Kaldu jamur
  12. Kecap asin
  13. Garam
  14. Saus cabe
  15. Cabe giling
  16. Jeruk nipis
  17. Gula
  18. Kecap asin
  19. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayur lalu tumis, campur garam, kecap asin sedikit, kaldu jamur (seperti sayur lumpia)

  2. 2

    Masukan kedua jenis tepung ke dalam sayur aduk" terlebih dahulu, biarkan sebentar

  3. 3

    Sambil menunggu, boleh buat saus cabe nya.

  4. 4

    Cabe giling, jeruk nipis, gula, kecap asin sedikit air hangat lalu aduk" hingga rata

  5. 5

    Kemudian adonan masukan air jangan terlalu banyak. Posisi agak sedikit kental. Koreksi rasa

  6. 6

    Setelah itu letak adonan setengah di dalam sendok, susun udang kemudian tutup lagi sisi samping sendok dengan adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meryana Hg
Meryana Hg @meryanahg
pada

Komentar

Resep Serupa