Pempek tanpa ikan
Lagi pengen pempek tapi ndak ada ikan, jadi harus putar otak
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan asin, bawang putih dan garam
- 2
Masak tepung terigu dengan air lalu masukkan bumbu
- 3
Aduk aduk hingga mengental cenderung menggumpal
- 4
Siapkan wadah, pindahkan biang ke wadah berisi tepung tapioka, uleni hingga kalis.
- 5
Didihkan air dengn memberi sedikit minyak, buat bola2 pada adonan, (untuk bentuk sesuai selera), rebus hingga mengapung, tiriskan biarkan hingga dingin dan siap di goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12376096





Komentar